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定植密度和方式: 由于李子的自花授粉坐果率低,因此,栽植时必须考虑配置授粉树。栽植株行距因地势、土壤、品种而不同,一般3—4mx5—6m。 选种总统:晚熟品种,果大,圆形,果皮深紫色,果肉黄色,肉质细,耐运输,但栽培时必须配置授粉树。奥德罗达:系美国品种,果实7月下旬成熟。平均单果重46.2 g。果面深红色,果肉金黄色,质细,不溶质,甜味可口,极耐贮运,丰产性好。 黑琥珀:美国育成,果实7月下旬成熟。平均单果重74.6 g。果面紫黑色,果肉淡黄色,质地硬韧,风味甜香,品质上等,离核且果核小,可食率90%。栽植时期和方法:1)栽植时期:北方秋栽易发生冻害和抽条现象,所以一般采用春栽。 2)栽植方法:栽植穴一般直径1 m左右,深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴中央,把根全部展开,然后边填土边提动树干,使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土,再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm,边填边踩实,上层40 cm全回填表土,回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右,幼苗栽植后立即灌足水。 李子树的树势较强,树形较大,在自然生长的情况下,主枝的数目较多,因此,一般在整形上采用自然开心形。 树高为2~3 m,主枝3~4个。于50~60 cm处定干,从剪口下长出的新梢中选留3~4枝生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝,其余的枝条,生长强的疏去或短截,生长中等的则进行摘心,以保证选留的枝茁壮生长。
秋姬李子原产日本,果实近圆形,缝合线明显,两侧对称果面光滑,平均单果重200~300克,果实鲜红色,果肉黄色致密多汁,风味浓甜,有香气。含可溶性固形物18.2%,品质极上,果实极耐贮运,常温条件下可贮存1个月。9月上旬成熟。该品种适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,抗病虫能力强。7、女神果实长卵形,果梗短,单果重120~160克,果皮蓝黑色奇特美观。果肉金黄色,可溶性固形物含量17.5%,香味浓郁,果实硬质,极耐贮运。树势中庸,强健,树姿开张。自花能结实,授粉品种为黑琥珀和斯太勒。在关中8月下旬前后成熟。玫瑰皇后原产美国,欧美、大洋洲等地的广为栽植现已引进我国。玫瑰皇后李植株长势强旺,枝条直立,成枝力强嫩梢绿色,一年生枝淡黄色,以花束状枝结果为主。平均单果重86克,151克。果形扁圆,顶部圆平,缝合线不明显,果粗短;果面紫红,有果粉,果点大而稀;果肉金黄色,肉质细汁液较多,味甜可口,品质上等,可溶性圃形物含量13.80核,耐贮运,口味好,很有发展前途。
早红李早红李又名大实早生,原产日本,80年代由日本引进早红李树冠圆头形,树姿开张。果实卵圆形,平均单果重34克,65克。果面鲜红色,果肉黄色,有放射状红线。肉质细,松脆,细纤维较多:甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量为115%。粘核,在辽宁熊岳地区果实6月末至7月初成熟,在陕西杨凌6月中旬成熟,是极早熟的鲜食品种,较丰产。该李抗寒、抗病,结果早,早熟,是很有发展前途的李子良种。秋姬李原产日本,果实近圆形,缝合线明显,两侧对称果面光滑,平均单果重200~300克,果实鲜红色,果肉黄色致密多汁,风味浓甜,有香气。含可溶性固形物18.2%,品质极上,果实极耐贮运,常温条件下可贮存1个月。9月上旬成熟。该品种适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,抗病虫能力强。7、女神果实长卵形,果梗短,单果重120~160克,果皮蓝黑色奇特美观。果肉金黄色,可溶性固形物含量17.5%,香味浓郁,果实硬质,极耐贮运。树势中庸,强健,树姿开张。自花能结实,授粉品种为黑琥珀和斯太勒。在关中8月下旬前后成熟。
红美丽果实中大,平均单果重56.9克,果重72克,果面光滑,鲜红色,艳美亮丽:果肉淡黄色,肉质细嫩、溶质,汁液较丰富,风味酸甜适中,香味较浓,品质上等,可溶性固形物含量12%,总糖8.8%。在泰安月20日~25日成熟。特点:早熟、丰产、稳产。自花结实。卡特利娜李果型大,平均重95.2克,果155克;果面黑紫色,果肉细脆,酸甜适中,品质上等,含可溶性固形物13.2%,含总糖10.6%,在山东泰安7月成熟,极丰产;果实极耐贮运,货架期20-25天;在0-3℃下可贮藏4个月。碧绿红心李平均单果重88克,果135克;果面绿色,果肉红色,细嫩,风味甘甜,品质;含可溶性固形物17.2%,含总糖13.0%:7月初成熟,丰产性强。果实极耐贮运。货架期10~15天。安哥里那美国加里福尼亚州十大李子主栽品种之一,果实扁圆形,平均单果重102克,178克,果顶平,缝合线浅且不明显。果柄中等短,梗洼浅广。成熟果紫黑色。果面光滑而有光泽,果粉少,果点小,果皮厚。果肉淡黄色,近核处果肉微红色,不溶质,清脆爽口,经后熟后,汁液丰富,味甜,香味较9 浓,品质极上等。果核小,可溶性固形物含量15.2%,9月下成熟,果实耐贮存,常温下可贮存至元旦,冷库可贮存至翌年4月。
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