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学校现有3大校区,分别为—学院路校区、长汀建设路校区、长汀长江路校区,常年在校生5000余人。学院路校区开设有中餐、长汀西点、长汀西餐、长汀幼儿膳食与健康管理等专业,根据学习时间长短、长汀学习内容、长汀就业方向、长汀创业方向制定多种不同课程,满足学子不同的学习需求。建设路校区专注培养酒店管理领域的综合性技能人才,构筑酒店产业人才培养和社会服务的高地。长江路校区专注短期长汀小吃创业培训、长汀短期西点培训,面向广大创业者,给予六大创业帮扶,在创业开店期间给予开业指导、长汀采购指导、长汀人员管理、长汀技术支持等服务。
“选择一所好学校,成就一个好未来”一句简单口号,是我们坚持30余年的初心。“职业教育就是就业教育”,长汀新东方烹饪学校拥有五重就业体系,四项就业服务,学生入校即可签订校企就业协议;学校开设校企定向班,为校企输送订单式人才;定期开展大型人才就业双选会、长汀举办企业宣讲,让学子就业渠道更宽广,选择更多;对于想创业的学员,会实时开展帮扶,不定期进行回访,为学员创业工作做指导,让学员创业更安心。