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全自动凉皮机项目的有关问题，万年红机械重视凉皮机的研发万年红凉皮机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。凉皮没有添加其他任何物料，无污染，因而，投资生产河粉具有广阔的前景市场。食品加工行业作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，投资开办加工、凉皮厂(店)，在食品加工行业中属于一次性投资行业，其投资小。回报快，长期收益(一台凉皮机少可使用十年以上)。操作简单，无化高低，只要现场培训1～2小时，就能掌握生产技术。生产凉皮的原料——普通面粉，各地有售，家家均有，甚至不需采购，就能用自家面粉生产。
全自动凉皮机批零兼营；也可联系超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂，采取订单式生产；还可开家小食粉店，现做现卖或即产即炒即卖。河南万年红食品机械厂生产的新型节能、多功能凉皮、肠粉、凉皮机，是我公司科研人员根据凉皮、河粉、米皮的制作原理，成功研制出的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊制作凉皮、凉皮的恶劣环境。该设备自动控制，流水线生产，比普通凉皮机、凉皮机节能50%，能够实现专业化，规模化的生产需要。该设备采用不锈钢精心制作，美观耐用、功能完善、仪表监控、操作方便、节能卫生、出品率高、一机多用，可生产凉皮、凉皮、肠粉、米皮等多种特色食品。全自动化：操作方便，从点火、下浆、蒸煮、切条、风冷、摆粉等工序全自动完成。
自动控温，厚薄可调、人性化结构、豪华流线造型、环保、美观耐用、性价比高。全自动化。从刷油、熟化、冷却、输送、折叠等工序全自动完成，实现一人即可制作凉皮的愿望。采用直热式加温，升温快，热源多样化。河粉主要由：下浆、蒸煮、切条、冷却四大部分组成。产量高：一公斤大米可产三公斤河粉（可现场验证）。节能：1000公斤河粉耗煤15公斤（可到河粉厂验证）。结构符合卫生标准（采用前出粉，后下浆流水线结构。全自动：从大米到河粉一步成形，省工又省时，完全实现现代设备全自动理念。新款凉皮机厂家，多功能蒸汽凉皮机厂家全程服务后顾无忧河南万年红食品机械厂生产的凉皮机一机多用，更适应南北方客户经营食品的需要，我厂生产的河粉机既可以生产河粉。