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紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家
更新时间：2025-01-16 22:08:12 浏览次数:10 公司名称： 乐农食品有限公司
以下是:紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
以下是:紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家的图文视频
今年在陕西省榆林市购买紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家有了新选择，乐农食品有限公司始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:王经理-13153813799,QQ:13153813799,地址:冠县万善乡南王段村发货到陕西省 榆林市 榆阳区、神木市、府谷县、横山区、靖边县、定边县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、清涧县、子洲县。 陕西省,榆林市 榆林市建制始于春秋战国，兴于明清，明永乐六年（1408年），榆林之名始见于史。2000年7月1日，设立地级榆林市。境内有“三横五纵”干线铁路网，县县通高速，榆阳4E级机场陕西第二大航空港。境内拥有镇北台，榆林古城，榆林沙漠森林公园等景点。荣获历史文化名城，文化生态保护区，卫生城市，森林城市，新能源示范城市，生态保护与建设示范市。
简约不浮华，不简单实用。我们的紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家产品视频用直观的方式展现产品的实用性和价值。
以下是:紫薯丁【羽衣甘蓝粉】直销厂家的图文介绍
乐农食品有限公司现有员工一百多人，拥有整合各种运输车辆三百余台、仓库、分拨场地四千多平方米，年生产【陕西榆林海苔粉、羽衣甘蓝粉】四万余吨。
由于陕西榆林紫薯丁具有新鲜陕西榆林紫薯丁的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯丁加工制品中，大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月，紫薯丁通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时，因为紫薯丁蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯丁水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的陕西榆林紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料陕西榆林紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的陕西榆林紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
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