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虎振技工学校推行科学的企业管理，并注重实践、不断探索。通过科学细致的管理，我们j i大降低了 福建漳州影视后期生产成本，为客户带来了实惠；注重实践，使我们从生产管理到施工队伍，培养了一批技术过硬、经验丰富的技术人员；不断探索，使我们把行业发展使命与企业发展相结合，并与各专业机构及高等院校的专家密切合作，进行品质的升级及 福建漳州影视后期产品的更新，不断地追求顾客的满意。
甘愿平庸的度过一生吗？您难道不想出人头地吗？别人开好车，住好房。同样是一个人 为什么您不可以？不要小看自己。只要您肯吃苦 有耐心！您也可以自主创业当老板！只要人在世界上活 就离不开吃！所以做小吃是风险小 的！做小吃生意是一步一步的做起来的！没人能一口吃得了一个胖子！一开始都是做小本生意从小做起！不要小瞧小本生意！越小的生意 利润越大`投资越少 见效越快 想做餐饮 做小吃。必须习得一技傍身！真正自己有了技术做生意才保险。别人坑不了你 骗不了你。比雇厨子 搞加盟什么的 都保险！当然。技术也不是那么好学的。 也许在别的地方学习到的餐饮技术 可能不适合当地消费者的口味！也有可能您交了钱 也学不到真技术！做出来的口味并不理想！那么！今天这一切的一切！全都不困难了。
生日蛋糕类
一、蛋糕发展的三个阶段：A蛋白类B乳沫类C鲜奶类。
二、辅料的制作：A琼脂类（果占）B颜料调剂C工具的选择。
三、十二生肖动物造型、各色植物，春夏秋冬季花朵裱花装饰要领。
四、做生日蛋糕的全工艺及注意事项。
五、欧式脆皮蛋糕
中点类
一、概述
二、酥制品类：三角酥、奶油风车酥、马蹄酥、核桃酥、宫廷桃酥、开口笑、麻球、奶油茶花酥
三、糕类：鸡蛋糕、绿豆糕、甜年糕、重阳糕、台湾麻薯
四、浆皮类：三刀、梅豆角、小京枣、萨琪玛、哈拉豆、江米条、大京果、桔饼
五、沾浆、挂浆、稀浆、亮浆的制作方法
六、其它类：粽子、元霄、麻花
七、做优质中点应注意九项要领
