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比如：农作物抗逆性减弱，根系不发达以至腐烂，植株矮小或不能正常生长，常发生小叶、黄叶、早期落叶、花而不实和落花落果，果实畸形或失去了果品原有的良好风味，作物处于亚将康状态，各种侵染害频发而且难以。 土壤病是由于土壤自身不引起农作物不能正常生长;而土传病害则是因为各种病源菌在土壤中生存或寄生并通过土壤传播给农作物所发生的病害。甚至出现不食品等等。（1）土壤盐化、酸化程度高。由于连续多年搞草莓生产，大量的酸化性化肥都残留在土壤中，化肥本身也是一种盐，势必造成土壤酸化、盐化程度，有些老大棚的PH值竟达到了3-5。 碳是土壤生命之源，无碳即无生物，无生物就不长植物，随着草莓产量的，化肥用量增大，有的土壤中的碳素营养和有益微生物被大量消耗，而得不到补充，使土壤肥力下降，造成化学肥料越来越没劲，土壤碳氮比仅为8:1，严重制约产量，只有碳氮比达30:1时，这些病害才会消失。 草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素BBC、PP以及钙、磷、铁、、锌、铬等必需的矿物质和部分微量元素。
草莓营养丰富，含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸，可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的水果。 草莓酸甜适口，既好吃，又有保健作用，真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明，单宁具有多种生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中，为突出的生理功能或效果是心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积，捕捉血管壁的间质液中的活性氧，终起到抑制动脉粥样硬化的作用。 眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
