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    学西点,选择一个好学校很重要。学习西点说到底就是学习一门技艺,技艺一方面取决于师资力量,一方面取决于教学设备。保定虎振学校凭借其强大的品牌优势,吸引了一大批 高级烘焙师,在这些名师的传授下加上保定虎振独有的教学方式和先进的硬件设施,让热爱西点的同学们在西点的学习中领会西点的美丽,认识西点的魅力。
    在教学中,保定虎振在重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力,使从保定虎振学校毕业的学生技术过硬,能轻松胜任知名西点店、西饼屋的工作,并能够通过在保定虎振学习到的管理知识和营销能力,在未来的工作中得心应手,加薪晋升、自己开店也自是不在话下




课程周期: 中西点心类
专业名称:西式面点师 创业班
学    期:四个月
   颁发:《 职业资格》
   授课内容:严格按照 职业资格培训教学大纲,传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法;点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等六十余种流行糕点的制作方法。



    糕点房要发展——品种就要创新、就要保旧、改旧、迎新、要与时而俱进.教学更是要改进,由纸上谈兵转化成为实实在在的教学模式.希望想学技术的学员要多转一转、多查一查、多问一问、多想一想再选学校不要被假象所蒙蔽.学新技术、好技术来河北虎振糕点培训中心.来河北虎振学习糕点您准满意.在河北虎振学糕点配方比例,每个品种都现场操作,学员自己动手,品种有老食品厂的传统点心,又有当今流行的点心,还有创新点心,有夏天流行的品种,又有春秋新品种,还有冬季流行的品种,低、中、高成本的都能涉及到,能适合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真动物、人物、花卉、花边、抹面、英汉文字、欧式蛋糕、小装饰蛋糕、巧克力配件、各种生日蛋糕坯子制作等.




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