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牛郎织女的故事流传已久,人们一直被牛郎织女坚贞的爱情感动着,七夕是牛郎织女银河相会的日子,我国的胶东地区在这天会制作巧果,用五彩的丝线穿起来,给孩子们挂在脖子上,饿了就揪下来吃,据说这样女孩子会心灵手巧。七夕送恋人巧果,也成为表达彼此的方式,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。我小时候听老辈人说,七夕夜晚在葡萄架下做针线(估计是要点灯的),就更加心灵手巧,还能听到牛郎织女的悄悄话,虽然不曾试过,但是心里很神往。还有一个关于巧果的传说也很有趣,相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报到了天庭。玉帝碍于天规无法赦免牛郎织女,但是非常感谢小巧的心意,于是令月老牵线,促成小巧的美满姻缘。这种点心后来被称为“巧果”,流传至今。不论传说是真是假,凄美的爱情感动着一代一代的人们,也是过去的人对冲破封简礼制,向往美好爱情的的一种认同。做好的巧果色泽金黄,闻起来透着奶味的香甜,口感坚实,放置几天都不会变质,我特别稀罕。
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单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比苹果高出24倍,铁的含量比桃高出5倍,磷的含量已是报道过的所有果品之,味美爽口,中国农科院《作物品种资源》杂志曾作过介绍。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。四月下旬成熟,天然抗病,果色鲜亮,鲜红如玉,椭圆连体形。由于富含矿质原素高,具有非常好的保容效果,而且具有抗癌作用。杈把果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合,易被人体吸收,故更被称为健身果。鲜果销售,果实加工成品,果酱,产品,浓缩汁供应餐饮行业,一年一度野果试吃活动,搭建一个平台或者社区,把野生水果从儿童的回忆找回,城市品位人群产品,供应各类展会、会议以及交流活动等、主打绿色水果……生活中有很多种水果,很多人对于杈杷果不是很熟悉,甚至都没有吃过这种水果,但是这种水果味道可口,营。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发,同样效果奇佳。那么杈杷果适合在哪种植呢。杈杷果多少钱一斤。杈杷果也叫做果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。
果实为合生果,分杈状, 单果纵径 1.18 cm,横径约 2.10 cm,平均单果重 2.15 g,单果重 3.15 g以上。果实艳红色 ,成熟后果实呈现悦目的半透明状,皮薄,果味浓甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1, 锌含量高于其他果树。嫩梢绿色,对生单叶,杈杷果杈杷果叶片长披针形,叶背叶脉明显突起,上有白色短绒毛。根系再生能力强,常用带萌芽的根桩繁殖,移栽 2年生根桩,挖取根桩后放在秋后草地上18天任其日晒雨淋,然后再移栽仍可成活90%.成龄杈杷果株高 1~2 m, 冠径 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬开花,4月上旬果实成熟,从开花到果实成熟约需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长,其抗病虫能力极强,经栽培观察,均未发现明显的病虫害多年生丛生小灌木,植株平均高1-2米,冠径1.5米左右,嫩梢绿色,对生单叶.长披针形,叶背叶脉明显杈杷果杈杷果突起,上有白色短刚毛。易成花,一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果,先花后叶,每节双花蕾,各单开四朵花,花具芳香。果实为合生果,分杈状;单果纵径1.8厘米,横径(合生)约2厘米,平均单果重2.5克,可达3.5克以上,果实皮薄,艳红色或略带不明显的探红色纵纹,成熟后果实呈现悦目的半透明状,果味浓甜芳香。杈把果在我国豫西秦岭余脉海拔1000米左右有零星少量分布,喜光照,半阳坡或阳坡的地块生长较好。喜疏松肥沃的土壤,但根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中也能顽强生长。杈把果抗逆性强,对于干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有很好的抵抗能力,且未发现明显的病虫害。