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虎振西点西餐烘焙培训学院以重德育才为己任,以社会需要为目的,致力于社会各界合作,向烘焙界输送 的烘焙、裱花人才。在2001 -2002年全国烘焙大赛中荣获三项技能、十六个 名,显著的成绩得到了业内人士的肯定。2002-2008年(蛋糕、烘焙、西点、糕点培训类)毕业生就业率达100%。
本专业属定向委培,受上千家食品公司委托办学,不论是否参与中考的应往届毕业生均可直接报考、考核内容以美术基础为主。进入本专业学习的学生,毕业后率达百分之百。 虎振西点培训,西餐培训,糕点培训,烘焙培训基地)
本学校常年对外招生 主要招生项目技术有 各种糕点 面包 酥饼 蛋糕 西点 中秋月饼 元宵 炸鸡 生日蛋糕 裱花制作 花卉制作 生肖制作 卡通动漫制作 欧式水果蛋糕制作 陶艺蛋糕制作 绿茶蛋糕制作 寿宴蛋糕制作 婚庆蛋糕制作 咖啡奶茶制作 包教包会 本学校提供住宿 免费实习场地 实习材料免费 男女不限 随到随学 欢迎广大爱好者踊跃报名参加学习
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学习内容:蛋糕制作,蛋糕装饰美学基础知识,原材料作用与制作,示范及操作内容。包括各种围边装饰,饼面装饰,平面,立体,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西饼,曲奇,塔类,派类西点,起酥类,果冻类西点及传统广式点心,制作 台湾流行调理面包,花样面包。港澳台及国外 流行西点等数十个品种。并以快速度推广国内外各种 蛋糕制作原料,工具及工艺。
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