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另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙生物碱等来源编辑年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗棵，定居于河阴石榴基地，经过十几年的精心培养，改良优选，适应于我国红白土地生长,目前是我国石榴品种。 　　年月日，河南省林业厅发布第号林木良种公告，公告中正式更名为突尼斯软籽石榴，培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。品种特点编辑早实性与丰产性。管理良好的果园，栽植第二年可部分开花结果， 三年生平均株结果kg左右，第四年亩产可达kg左右，第五年进入丰产期。自花座果率可达%，异花授粉则座果率更高，可达%。果实经济性状。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重g，g。成熟后外围向阳处果实全红，间有浓红断续条纹。 　　果皮光洁明亮，果皮薄，平均厚cm，可食率为%，籽粒红色，百粒重g，肉汁率%，含糖量%，风味甜，品质优，成熟早，月上旬开始着变红，月上旬完全成熟。籽软可食。改变了硬核种仁难以下咽的缺点，非常适合儿童老年人食用，更有助于消食化积。 籽大粒甜，百粒重可达克，可溶性固形物%。适应性突尼斯石榴抗旱抗病，适应范围广，择土不严，无论平原丘陵浅山坡地，只要土层深厚，均可生长良好，但-年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。