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硬度，单饼机含水量，松软度可以控制，能保持传统的面食口感，大型单饼机做出的饼香味浓郁，营养丰富，存放长，食用方便，成本低，产能高，卖相佳，口感好，完全可以代替人工。市场广，小，可以在市场，学校，工厂销售，也可以配送宾馆，酒楼，饭店，食堂及批发经营。海南烙馍机潜力无限销售，海南水烙馍机用实际行动赢得重视河南万年红食品机械厂生产的全自动烙馍机工艺先进、技术力量雄厚、设备力量精良、检测手段齐全。所生产的产品具有设计合理、性能优异、质量稳定、操作简单、维修方便等优点。产品广泛适用院校、集体食堂、营业饭店、个体加工及下岗职工发财致富的选择。所有产品实行三包，负责代培技术，竭诚欢迎各界有识之士来厂参观考察。
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一台机器，一步到位，高产量，轻松制作。烙馍机一人至二人即可操作，占地面积小、耗电量小、现做现卖、无积压、无库存、经营轻松无压力。烙馍作为一种特殊的美食产品，不少人对其甚是青睐，整个烙馍市场需求也比较旺盛，手工制作烙馍工序比较繁杂，且制作出来的烙馍外观也不够精致，机械化时代来临使得烙馍机也应运而生了。 烙馍机干净卫生、采用进口不锈钢制造、经久耐用、易清洗、质量稳固、节能环保、产量大、效率高、省时、省力、省工、自动控制系统、拥有微电脑控制器、自动分面、自动压制、自动烘烤、自动散热、一到两个人完全可以控制自如。烙馍机做出的烙馍口感非常好，有嚼劲，软和，卷菜不漏汤。做烙馍的食品加工设备也被称为烙馍机。