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有机配料百分比计算可以四舍五入吗?
可以,按照有机产品 标准要求,有机配料百分比应四舍五入取整。
17.什么是冲顶加工?
有机加工应配备专用设备,如果必须与常规加工共用设备,则在常规加工结束后必须进行彻底清洗,并不得有清洗剂残留。也可在有机转换或常规产品加工结束、有机产品加工开始前,先用少量有机原料进行加工将残存在设备里的前期加工物质清理出去(即冲顶加工)。????? 冲顶加工的产品不能作为有机产品销售。冲顶加工应保留记录。




有机养殖中饲料有哪些具体要求?
,为了保证种植和养殖能够有机的结合起来,有机养殖要求50%的饲料能够自给自足;在有机养殖的 年,在养殖场实行有机管理的 年,本养殖场饲料种植基地按照本标准要求生产的饲料可以作为有机饲料饲喂本养殖场的畜禽,但不能作为有机饲料出售。



什么是追踪体系?
追踪体系是有机生产各个环节连续性的保障体系,确保产品的来源和产品流向的跟踪。为保证有机生产完整性,有机产品生产、加工者应建立完善的追踪系统,保存能追溯实际
生产全过程的详细记录(如地块图、农事活动记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、销售记录等)以及可跟踪的生产批号


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