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全自动凉皮机凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方。使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。万年红凉皮机是技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的一代面食设备，是同类产品的佼佼者，已申报 （包括配套的洗面筋机）。与传统机型相比，首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。地线必须按装。用户需在机器以外配有保险、闸刀。接好电源，合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮，表示本机已经通电。




虽然不是那么容易坏掉，但是万一关键部位的小电料坏掉，就有可能导致整个机器不能运转， 就是要考虑备件的问题，机器运行磨损或者维护不得当，总有会坏的东西，备件的价格以及好不好更换是要考虑的问题。操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。一机多用：可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。省时省力：时生产20-600斤，二人操作，自动折叠、分离、省力、省时。节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的凉皮机节能百分之50%以上。TL-160全自动凉皮机成功就在前方从此不再自卑凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃，但主要还是凉拌着吃。小型凉皮机制作的凉皮初时属夏令食品。


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