产品详细介绍
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开机前先按1比例先后放入水和面粉,再按此比例把面粉倒进斗内开机和面。B、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。C、醒面:醒面时间不少于12分钟。D、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入水。开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。E、排面浆、过滤:根据水位高低,打开不同水位的阀门,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上D、E所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,打开取筋阀门排面筋。效果:该机和面洗面一体机,约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。7.工序结束后,对每台面筋机及工作场地进行清洁打扫。凉皮、面皮市场火爆,四季销售,万年红牌洗面筋机早是作为小麦淀粉设备的配套设备销售的,随着市场需求,万年红的洗面筋机已经成为市场上回头客 的品牌,耐用不漏水,在二次购买率 客户中,凉皮商户专用洗面筋机机型热销。凉皮商户专用洗面筋机分为普通钢板和不锈钢两种材质。型号有10包,15包,20包,30包,40包型号,不同的型号及材质价格不同,欢迎来电咨询,为您合适的洗面筋机机型。
综合上D、E所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,打开取筋阀门排面筋。效果:该机和面洗面一体机,约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。7.工序结束后,对每台面筋机及工作场地进行清洁打扫。凉皮、面皮市场火爆,四季销售,万年红牌洗面筋机早是作为小麦淀粉设备的配套设备销售的,随着市场需求,万年红的洗面筋机已经成为市场上回头客 的品牌,耐用不漏水,在二次购买率 客户中,凉皮商户专用洗面筋机机型热销。凉皮商户专用洗面筋机分为普通钢板和不锈钢两种材质。型号有10包,15包,20包,30包,40包型号,不同的型号及材质价格不同,欢迎来电咨询,为您合适的洗面筋机机型。
洗面筋机用材过硬,标准食品级304不锈钢板材,板材厚度8个厚和5个厚相结合。结实耐用,机器稳定,彻底解决和面过程中拉力过大造成的面筋机内胆晃动。整机重量接近吨位。双绞龙,双铜芯电机,双品牌减速机。
一键操作柜,简单好操作。采用进口水封,多道封闭,真正实现不漏水。排浆口更实用,根据水位分为高中低放浆口,保证面筋不流失。做工和阀门都采用优质球阀。双螺旋洗面筋机采用自动排筋口,彻底解决人工手工去面筋。用双螺旋洗面筋机做出来的面筋韧性好口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。大厂生产,有用全自动洗面机 14年。生产工艺 ,厂家直销,售后是厂家,誉有保证。万年红洗面机采用优质不锈钢制作,干净卫生,永不生锈。大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成。出浆口用碟阀形式一键控制排筋,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。
一键操作柜,简单好操作。采用进口水封,多道封闭,真正实现不漏水。排浆口更实用,根据水位分为高中低放浆口,保证面筋不流失。做工和阀门都采用优质球阀。双螺旋洗面筋机采用自动排筋口,彻底解决人工手工去面筋。用双螺旋洗面筋机做出来的面筋韧性好口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。大厂生产,有用全自动洗面机 14年。生产工艺 ,厂家直销,售后是厂家,誉有保证。万年红洗面机采用优质不锈钢制作,干净卫生,永不生锈。大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成。出浆口用碟阀形式一键控制排筋,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。
在使用洗面机进行和面洗面工作时投料不准过量和超负荷运行,在洗面机工作结束后,一定及时做好清理保养工作。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。在日常生活中,面筋的身影随处可见。
特别是到了炎热的夏季,面筋作为凉皮擀面皮小吃的配菜,成了餐桌上必不可缺的的食品。又到了面筋销量骤增的季节,投资一台不锈钢材质洗面机成了不少凉皮、擀面皮批发商户的明智选择。众所周知,市面上售卖的洗面机根据客户的不同需求一般分为两种材质:碳钢的和不锈钢的,万年红建议您在资金条件充足的情况下还是要选择不锈钢材质的洗面机。不少商户该问了,为什么要选择不锈钢材质的洗面机呢?在生产面筋的过程中,洗面机的清洗对面筋成品的卫生要求起到了至关重要的作用,而不锈钢材质可以使洗面机更容易清洗,有效减少细菌残留,洗出来的面更干净卫生。到了面筋市场需求量大的季节,很多商户的洗面机都是要24小时运作的,不锈钢材质制作的洗面机即使遭受面浆的长时间浸泡也不会释放有毒有害物质。
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那么你知道面筋是怎么作出来的吗?大多数人其实并不了了解面筋的生产过程,对于很多地摊上的面筋来说,有小型手工作坊做出来的,也有正规的面筋厂生产的。现在消费者能见到的质量好又干净正规的面筋多数是用机器洗出来的,更加专业,水平也更高,万年红洗面机今天重要介绍用洗面机做面筋时洗面机操作的四个关键步骤。将0.6比例的面粉和水倒进料斗内,开机进行和面,顺转和倒转反复和面12分钟左右即可。醒面是为了使面粉中的酵母菌发酵,只需把机器关掉。静置12分钟即可完成醒面过程。
洗面前先往里添加30斤的水,然后就可以开机进行洗面,洗面的时间约为3分钟,然后停机进行排浆。把机器上的分合器搬到分位处,插好过滤网,开始排面浆。按照洗面和过滤排面浆的步骤的方法重复四次即可洗好面筋,取出面筋后,要记得把面斗清洗干净,方便下次使用。上述4个操作步骤就是洗面机操作重要的4个关键技巧了,如果您还对洗面机操作步骤有疑问,欢迎咨询万年红洗面机。近的食品问题已经受到了大家的广泛关注,毕竟“民以食为天”,吃进嘴里的东西一定得卫生才行。面筋作为现在一种深受大家欢迎的小吃,在街头是随处可见的。但是很多地摊上的面筋都是出自手工制作的小作坊,卫生问题很严重。所以洗面筋机的优越性就体现出来了。
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万年红机械设备有限公司十分重视质量管理,建立了完善,持续,检测体系。多年来以建立起了完善的销售网络,有着丰富实践经验高素质的技术人员组成的销售和技术服务队伍,随时竭诚为广大用户服务;将负责有关 福建泉州米皮机产品的技术服务,技术咨询,销售,此外还可以根据用户的要求定制,设计,制造各种非标准 福建泉州米皮机产品。
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