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全自动洗面机属国内首创,为节能型设备,属专业型的洗面筋机。机内设有两层箱体,内箱体中,采用搅龙洗面,四周小孔过滤面水。与用和面机代替洗面相比。
具有效率高、洗面净、效果好。全自动和面洗面机活面机为新型节能设备,属专业型洗面筋机。传统的洗面机和面时不能洗面,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。万年红牌全自动洗面机,该机用的是照明电,是大家俗称的“两相电”。本机是和面洗面一体机,一次洗一袋面(50斤)。如果是创业初期,也可自行减少产量,可一次洗十几斤面。不会有生产出来而买不了的后故之忧。新型全自动洗面机操作简单,从和面到洗面的整个开机时间只需要25分钟左右。一个人即可操作,为您省去了不少的人工的费用。
万年红机械设备有限公司坐落于二七区(侯寨工业园1号),是一个集科研、制造、销售于一体的现代型企业。公司拥有一支经验丰富的高素质研发队伍,公司本着“勤奋务实、自主创新”的企业精神,全心致力于 安徽六安米皮机的研发与制造。公司现有产品: 安徽六安米皮机。面对未来,我们有充足的信心开拓更广阔的发展空间,在充满挑战的市场竞争形势下,我们坚持自主创新,不断优化企业内部管理,为国内外客户提供输送方案和产品。
洗面机,它是一种全自动的机器,不再需要人工洗面了,具体的操作方法你知道吗?不知道的话,我也可以为你简单介绍一下。开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内。
再按此比例把面粉倒进斗内开机和面。和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。醒面:醒面时间不少于12分钟。洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。我们是洗面机的生产厂家,只要你想购买,就不用担心不会使用的问题,因为我们都会亲自教会您的,所有可能遇到的问题也会给你一一说明,应该要注意的地方也会很明确的告诉你的,所以你可以放心的购买。科技在不断的发展,我们人类也在发展,我们的发展体现在头脑越来越聪明。
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烤面筋在很早就已经被人们使用,而且也是宫廷的美味。相传,在清宫,有位英俊的就因为美味的烤面筋而邂逅了以为美丽的宫女。洗面在那些年,没有洗面机,只能靠人力。首先洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;然后是面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅。为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条。 就是面糊的调配,用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。
用手面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉,放一会即可使用。这些工艺虽然复杂、繁重,但是,在没有洗面机的那些年,为了吃到美味的面筋,人们不得不这么做。
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