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要想了解无醇植物油燃料行业。先考虑的不是加盟哪一家大公司，去考虑哪家技术配方好，哪家实力雄厚，哪家运营多长时间，哪家一大堆，这些都不是主要的，当然这些也很重要！一、你首先考虑的应该是当地市场的适应考察：步：考察市场你步应该考虑的是有没有市场！你所在地区所在地点是否有市场，也就是周围饭店多不多，周围厂子多不多，如果有饭店比较多，就说明市场是有的。第二步：了解市场周围有市场不是完事大吉，你还要考虑你如果已经开始卖醇无醇植物油燃料他们会不会接受。快速的解决方法就是直接去饭店吃饭，找机会问老板问厨师。你现在用的是什么燃料炒菜，成本多少？温度火力怎么样？有没有想过换一种更加节约成本，火力温度更高的燃料。如果可以换的话，你愿意花多少钱，如果我给你换炉头，或者前期以押金的形式更换，你消费满多少吨燃料，退还押金。第三步：检验市场前两步都考察好了之后，进行第三步，也就是实际检验市场。印好传单，挨个酒店派送，或者街头派发，或者当地的商业报纸，或者在当地的分类信息网发广告留好联系方式，看看实际咨询量有多少？在这里我们可以用一下小计策（比如你1号检验市场，不是当时就送货。你宣传可以15号开业，在开业之前预定多少燃料可以送炉具，免费改装炉具等，具体活动自己定。）第四步：考察公司以及寻找合作企业，寻找技术，配套设备等。
无醇植物油燃料和煤气哪个便宜没有定论的，无醇植物油燃料和煤气都会受市场、原料的供需关心影响，尤其是2020年的新冠流感，大量餐饮行业停工、停业，厨房燃料供应生产单位只能降价出售煤气，缓解企业资金周转问题。以至于，2020年的煤气售价更低，但无醇植物油燃料具有显著的热值优势，综合能效与煤气并无太大的差异。目前，国内的煤气出厂价普遍在3000边缘，明面上看高于无醇植物油燃料的5000元很多，但煤气属于高危险气体，在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影响之下压低利润，保持基本的收支平衡罢了，毋庸置疑，在疫情结束后，无醇植物油燃料的价格优势更加明显。无醇植物油燃料也正进行积极创新，在保证产品品质的条件下降低价格，无醇植物油燃料闪点较高，不属于危险品、危化品，运输、储存规格较低，不会产生第二次费用。无醇植物油燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料，主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪，常温下清澈透明的油、凝固的为酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，动物油包含：猪油、羊油、牛油等，另外如：鱼油、棕榈油、蓖麻油等工业油脂都是组成无醇植物油燃料的主要原料。川渝地区餐饮废弃物排放，还有丰富的油脂(地沟油、潲水油)并且它们价格便宜、油脂含量较高，是提炼无醇植物油燃料的理想原料。植物油不能直接充当燃料，虽然植物油具有可燃特性，但燃料体验效果并不是很好，需要进行加工提纯，纯度较高的植物油原料才能给用于燃料。无醇植物油燃料加工提炼工艺复杂，量产需要大型的反应釜装置合成，在进过重力沉淀、脱水、分离催化器等工序。
目前，无醇植物油燃料虽然发展的热火朝天，但植物油灶具的发展却相对滞后，植物油灶具厂家也如同被打鸡血一般，脑洞大开、奇思妙想新品连连。如：电加热灶具、电喷灶、气泵灶和空气混合动力灶，以及植物油气化灶等。什么是电喷植物油灶具?电喷灶在醇基燃料气化灶上有着十分广泛的应用，植物油电喷灶的基本原理也极其相似。电喷灶主要是利用电磁泵、控制器、加热气化室相互协调、配合完成雾化实现燃烧的原理，电磁泵有效控制给油和给油量完成燃料的燃烧和火力的调节等。自吸和免气泵设计原理也基本上算是电喷植物油灶，气化灶同时也离不开电喷的技术和原理。什么是气喷植物油灶具?气喷灶是源于自流式的供油方式，但当今的气喷灶也结合了电磁泵达到自吸的效果，通过一个混合阀将高压空气预混并喷出，完成雾化效果并点燃。气喷灶也就是通常所说的植物油气泵灶火空压机灶，现在这类灶具已经很少人使用，被改良升后的真空灶、空气混合动力灶所取代。但不断是电喷灶还是气喷灶技术，都还不够完胜和成熟，还需要需要太多的升改进或一些颠覆性的技术出现。因此，不是植物油灶具电喷好还是气喷好问题，而是他们都不好，应用于市场不能形成良好的竞争优势。
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