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地下茎段繁殖:结冻前,在离母株一、两尺远的地方,挖取大约筷子粗细的地下茎,剪成15~20厘米长的小段,然后沿庭院边缘扦插在已整好地的穴中,穴距约50~75厘米,每穴插2~4条地下茎段。三、根蘖繁殖法:树莓常在母株附近生出大量根蘖,在生长季节加强对根蘖苗的管理,便可培育出健壮的苗木。四、压条法:对于不易发生根蘖的黑树莓,可在8月份将枝条的埋入土中,当年可在叶腋处发出新梢和不定根,切断与母株联系的压条,即可形成幼苗。一、树莓的营养价值:树莓有很高的经济价值,在食物营养中占有重要地位。据分析每100克红树莓鲜果中含水分83mdash;88克,蛋白质0、8mdash;3克,糖类5、3mdash;6、8克,纤维素2mdash;4克,有机酸0、8mdash;3克,果胶0、3mdash;1、6克,钠21毫克,钾208mdash;281毫克,钙30mdash;36毫克,镁21mdash;2。果实所含的各种营养成分极易被人体吸收,有促进物质吸收和消化(酶的作用),改善新陈代谢,增强人体抗病能力的作用。国外研究表明(美、日等),树莓食品,特别是鲜果,是目前食品,被称为红宝石。还含有胡萝卜素,维生素B1、B2、B5、维生素P、维生素E、维生素C等,其中尤其是维生素P和维生素C含量多,每100克果实中含维生素P526mdash;7500毫克,维生素C16mdash;62毫克。


花青素:含花青素30mdash;60毫克/100克,花青素的存在不仅使树莓果实色泽宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂:树莓籽中含磷脂2、7%,有抗氧化、消炎、滋润等功能。可以用在牙膏、洗发水、口红等中。5、黄:含黄4、4mdash;5、9毫克/100克,有抗衰老、降血脂、动脉硬化,抗肿瘤,增强免疫力等功能。6、水扬酸:含水扬酸2mdash;2、5克/100克,可作为发汗剂感冒、流感、咽喉炎及降热。根浸酒可作为养筋活血,消红退肿的剂。树莓茎叶煎水可洗痔疮。三、树莓加工产品树莓果实除鲜食外,主要用来加工制成各种食品。如果汁、果冻、果酒、果酱、罐头、清凉饮料,还可以加工成树莓糕点、树莓酸奶、树莓冰淇淋和树莓夹心巧克力等(一般都为国外进口的消费品,只在大城市的超市里有卖)。果实速冻可保持良好的风味,是市场的畅销产品。另外,还可以提取天然食用色素、花青素、鞣化酸、超氧化物歧化酶、磷脂等。树莓具有栽培简单,繁殖容易,结果早,一年栽培,多年受益等特点,栽植两年便可结果,第三年丰产,亩产可达1000mdash;1500公斤。



内果皮纤维上下层垂直、斜向交错或平衡排列;纤维较细长,直径约9um,壁稍厚,木化。草酸钙簇晶直径9~40um。网纹细胞管状、长卵形或卵形,直径7~26um,壁有网状或细条状增厚纹理,木化或微木化。另有种皮表皮细胞及螺纹导管。   子叶细胞含有糊粉粒、脂肪油及细小簇晶。相传三清山修炼的道士大多长寿,自古以来,三清山的道士们就喜欢采食一种叫“长寿果”的神秘水果,由于其营养丰富,养生保健效果显著,被山上道士誉为“长寿果”。经现代科学考证其植物为掌叶覆盆子,该植物主要产自道教名山江西三清山。   三清山地区位于竷、浙、皖、闽交界处的怀玉山脉北麓,境内群山连绵,植物资源非常丰富。该地区属亚热带湿润季风区,具有气候温暖、雨量充沛、光照充足、四季分明和走也温差大、无霜期较长等山区小气候特点,境内土壤肥沃,气候优良等条件。   山上植物种类丰富,其特产掌叶覆盆子为出名。史载华东掌叶覆盆子只适合生长于以怀玉山脉三清山为核心的局部地区,数量稀少,弥足珍贵。受气候、土壤因素影响该地区掌叶覆盆子的黄铜等营养成分含量远远高于其他品种,可谓覆盆子。   树莓含有丰富的覆盆子铜。当每日摄入适量树莓果或相应的果制品,就可以保持一个的身材,在你舒心惬意的享受中,就达到了的目的。在这地方,日本肥胖协会、爱媛大学的科学家和日本kanebo公司甚至做了一个效果惊人的试验,他们吧含有覆盆子烯的贴片敷在女性们的手臂上一段时间后拿下来,测量发现手臂上的脂肪明显萎缩了。




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