学技术才是硬道理
年入10万很高吗?对涂勇夫妇来说,工作6年后年入10万相当于每个人月薪只有4000的样子,这是一个什么样的概念?
我们来横向比较一下,拿现在火热的餐饮行业来说,一般厨师学校毕业生到一家连锁的餐饮机构去做厨师助理,基本薪资在1500左右,同时包吃包住的费用折合成钱在600左右,个别很发达的城市底薪还不止这些。以保定虎振烹饪学校毕业生为例,合格毕业生试用期薪资在2000元以上,半年或者一年后都能够独立上灶,基本工资可以达到3500元以上,表现好能力强的学生在5年左右就可以做厨师长了,如果被外派到新店,做店长的可能性也很大。按照这样的比较并排除特殊案例,我们基本可以定论:大学毕业生的成长领域可能较大,但是成长速度还是比技能类学生要慢,当然选择行业也很重要。
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新年来临,各地酒店业出现招聘小高潮,专家称人才缺口较大春节长假刚过,上海酒店业便出现跳槽和招聘的小高潮。业内人士透露,在目前上海的酒店行业里,开出年薪10万元招聘不到一个厨师长是常事。业内人士估计,上海酒店人才缺口达10万人。《每日经济新闻》昨从上海某五星级宾馆人事部获悉,该五星级宾馆正在全市范围内招兵买马,招聘岗位多达20余个,几乎囊括了宾馆的各个领域。该宾馆人事部周经理透露,此次招聘包括房务部副经理、销售经理、大堂经理、西点师、厨师长、餐饮部领班、公关策划、PA保洁领班等大大小小各种岗位。