cdlgp.com
教学模式：
师傅现场传授后，学员也亲手操作每一个步骤，并且在这一过程中不被打断，师傅在旁记录错误之处，结束全部操作后进行纠正，通过操作时两次强迫记忆，而后在纠正过程中进一步加深。学校的技术和核心配方均形成了标准化的书面资料，与实践式培训相辅相成、使学员在教与学的无缝交流中学好、学精、学透。
虎振技工学校企业主要产品有 山东济宁中式面点培训等产品。虎振技工学校的开发紧追时代潮流，不断推出更新颖、更优质的虎振技工学校系列产品。
从基础讲起由浅入深，从原材料的认识到配料成型，先由教师讲解示范操作，再由学员实践操作，边示范边讲解，入学者无需任何基础轻松入门。
选择大于努力 专业铸就成功
一份学费、两项技能、终身保会：
本校注重学生学以致用的培养，授予其规范学习方法，为此特创办今古味食品公司，集烘焙（糕点）教学，技术咨询，研发，生产经营销售，连锁加盟于一体专业化烘焙食品生产教研机构，使广大学生经过短期学到专业技术的同时也熟练得掌握了生产经营销售的两项技能，是您在今后创业就业时的宝贵资源。
西式，中式糕点，月饼类：学习掌握西式糕点，中式点心配料和材料性能。熟练掌握，乳沫类蛋糕糊的制作方法，以及中式点心清，混酥面团的制作原理和操作方法，如海绵蛋糕，戚风蛋糕，雪芳蛋糕，橄榄蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，凤梨三角，戚风卷，大鼓饼，曲奇饼等，以及广式桃酥，，京八件白皮，枣花酥，鸳鸯酥，风车酥，菊花酥，扭纹酥，蝴蝶酥，千层酥，开口笑，牛舌酥，密三刀，广式软皮月饼，及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
面包类：学习甜面包的制作技术。面包和面方法，醒发过程，烘烤技术，主要包括有奶酥包，豆沙包，辫子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蚕包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全过程
生日蛋糕类：掌握生日蛋糕制作全过程，多种蛋糕花边，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通动物制作，以及蛋糕体的制作。完成平面，立体生日蛋糕，卡通蛋糕，节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等
一：如果学生发现我校所教品种和技术落后于别的任何一家学校，我校将无条件全额退款，并按 规定的每天68元的补助标准对学生进行误工补偿！！！
二：虎振西点糕点培训是一个正规的学校，学校操场、图书馆、餐厅一应俱全，教室和学生公寓全都符合 标准，不是那种小作坊式的学校，学校实行正规化管理，在虎振培训学习，学生满意，家长放心。
三：虎振培训西点课程所教技术，西点品种是同类培训学校中多的，我校官方网站上公布的课程只是我们所教课程的一部分，其中公布的一部分，你已经能看出我校所教的品种已经多于别的学校，因为本校课程总是被别校模仿，所以我们不能把所有的课程都放在网上，另外一些课程只有到我校才能看到学到。
