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HACCP系统有效性确认
    HACCP系统有效性确认是通过对终产品进行生物、物理、化学及感官检测来完成的。特别是生

物检测是为有效的确认指标，但生物检测法通常不直接用来检测CCPS。有效性确认可以是厂家自查或

请政府检测机构来完成。


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