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    按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心. 
    按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.   
   按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.   
    按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。




虎振技工学校拥有技术精湛的自主研发团队,以满足客户需求为目标,以为用户提供高价值 安徽淮南影视后期产品为己任,按照客户需求,为客户研制出满意放心的 安徽淮南影视后期产品。实现 安徽淮南影视后期产品需求多元化,质量稳定化。



   保定学面点费用是多少?这是大多数学员所关心的问题,保定学面点哪里收费 ,教学质量 呢?保定虎振技校是保定一所现代化的面点培训基地,教学质量有保障,而且面点培训费用 ,收费标准是按教学内容和课程学期而定的,不会出现乱收费的现象。
    保定虎振技校为大家讲解西式面点知识:
    西点渊源于欧美地区,但因 或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的 也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多,要了解西点品种概况,必须首先了解西点分类情况.   
  西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种:




    石家庄面点培训培养目标:培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才  
    石家庄面点培训学习内容: 石家庄面点培训讲授面点原料知识、制作工艺及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围边等制作技法。。  
    石家庄面点培训学期:30天    
    石家庄面点培训开课时间:随到随学。


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