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黄黄金蟠桃;又名中蟠11号,金蟠桃,果实生育期115天左右,7月底8月初成熟,果个特大,横径80-122㎝,均果220g,486g,圆盘形,果面底色黄色,套袋果摘袋后一两天即成极其诱人的金黄色,果肉黄色,细嫩,风味浓郁,似菠萝,芒果的芳香;口感,自花结实,无落果现象,丰产,亩产3000-4000㎏,是市场未见的珍品,商品价特高该品种树型矮小分枝多,成枝力、萌芽力强,进入结果期早,以中短果枝结果为主。3月开花,花期长,花色比一般桃花红,有一定的观赏价值。黑桃果实5-6月生长缓慢,7月份为膨果期,7月底成熟。外形如普通桃,果型较大。一般单果重120-160克,单果重达245克。果实成熟时深紫红色,黑里透红,外观十分美丽诱人。是目前世界上的黑肉桃品种。果实汁液多,酸甜适口,有浓郁的蜂蜜风味。生长环境较耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,在石灰岩地区也能生长结果。该品种营养丰富,经省林科院分析测定,黑桃除含水、脂肪、粗纤维、维生素、无机盐外,还含有少量的蛋白质、钙、铁和胡萝卜素等,具有健胃助消化、降血压功效。黑桃果实成熟迟,一般在7月底成熟,可有效地增加果品市场桃的花色品种,调节市场淡季供应。还具有产量高、生产成本低的特点。
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