我从小出生在农村,兄弟姐妹众多,家庭经济十分困难。因此,我只读到了初中就出来了,虽然我的成绩非常好,但是我知道我不能再给家里增加负担了,毕竟还有个弟弟要上学。我毅然了离开了家乡,出外打拼。几年的打工生涯,让我慢慢地厌倦了!
厨师一直是个不错的行业,河北厨师培训报名我才可以改变我的人生,我要彻底改变这样的生活,我要为自己寻找新的机会。现在的经济社会,只有一门硬技术在身,才能走遍天下。要彻底改变自己,就要有所突破。就这样,我带着对未来生活美好的憧憬,毅然从工厂辞职,再次踏上了求学的道路。在一个很偶然的机会下,我进入了保定虎振中式烹饪学校,开始了我的求学生涯。
离职真诚说出离开的原因
离职前,大多数餐厅老板或者相应的负责人,都会找你做一次面谈。回想一下,你是否经常会遇到这样的场面:老板(或者管理者)真诚地、诚恳地问你,离职的原因是什么,是不是对餐厅或者个人有什么抱怨、意见?
那么,说还是不说呢?我们该如何回答呢?
我们的建议是,应该诚恳地说出自己离开的原因,甚至诚恳的提出对餐厅、或对后厨有益的建议。
因为这样做,不但是职业素养的高级体现,还能让别人感受到你的真诚与诚实,如果日后在别的地方混不下去,还可以有一条后路。
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在条件允许的情况下,建议选择两年制大厨精英班,学成后具备了独立开店能力,学员可以多重选择,可以选择自己开店创业也可以选择到五星级及以上大酒店进行工作。大厨精英班,教学 阶段学生亲自动手实践一道菜肴,第二阶段两道菜肴,第三阶段三道菜肴,第四阶段各种档次的宴席设计制作。
两年制烹饪工艺专业以培养烹调师为目标,让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作,并具有中等专业的技术型、综合型人才。学员毕业后学校分配学员到五星级酒店工作,真正实现“技能+学历”的双丰收。