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糕点面点全科班   

    学习糕点班和面点班的全部课程,并重点培养学生的管理和创新能力,打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
(元宝蛋糕,慕斯蛋糕,马卡蛋糕,哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕,裱花——寿星、寿婆、仙鹤等,还学习美味奶茶,果冻,巧克力插件,泡芙,老婆饼,芝麻瓦片,玉米香脆饼干,沙拉 酱,库房管理,食品卫生与管理,成本核算,色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱,如:黄金酱、椰子酱等。)
  (水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。)

   就业去向:主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师,以及相关的管理领导工作,如:后厨主管、后厨经理,店长等。




保定什么学校可以学面点小吃做早点

    保定什么学校可以学面点小吃做早点? 保定虎振学校,二十多年老校,诸多配方广受人们欢迎。招生报名13313328035  黄老师。常年开班,随到随学,学生入学后,实行实操教学,老师和学生互动,手把手的教,一直到学生学会为止。
学生毕业后,如果想自己开店,学校可以给予开店指导,如果学生想到饭店上班,学校免费工作,让学生满意,让家长放心。如果学生毕业后,遇到技术上的问题,也可以继续联系学校,学校也会给予帮助。
只要来学校学习了,就永远是学校的学生,学校永远都会管自己的学生。




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