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醋酸钠一般说的是乙酸钠。醋酸钠是一种无色透明或白色颗粒状的结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。醋酸钠生产厂家-普化化轻给大家说一说无水醋酸钠主要用途。
无水醋酸钠用作有机组成的酯化剂以及医药，化学试剂，肉类防腐，颜料等许多方面，也可用于制造各种化工产品。无水醋酸钠作为调料味的缓冲剂可缓和不良气味并防止变色，具有防霉的作用，也可作为酸菜，腊肠，面包的酸味剂，与甲基纤维素混合，可前
进食物的保存性。
无水醋酸钠作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有必定的防霉作用。亦可用作调 味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、腊肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于前进 腊肠、面包、粘糕等的保存性。
无水醋酸钠、焦亚硫酸钠、二氧化锆、乳酸钙、乳酸钠等产品。焦亚硫酸钠在照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体，染料，制革用作还原剂 用作电镀业，油田
的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。 工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学试剂（印染和摄影等方面）、用作漂白剂 媒染剂，还原剂 橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。
包 装：编织袋内衬塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋
有机合成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。
醋酸钠、无水醋酸钠、焦亚硫酸钠、二氧化锆、乳酸钙、乳酸钠、的知名厂家，广泛用于医药、食品、热宝、电子、陶瓷、涂料、橡胶、印染、电镀、皮革、水泥助磨剂等化学工业的制造生产。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。 其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。
乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
1、在醋酸钠水溶液用到醋酸钠，应该使用醋酸-醋酸钠配制缓冲溶液；
2、弱酸及其共轭碱组成的缓冲溶液的pH值的简便计算公式
3、Ka是醋酸的解离常数指醋酸钠的浓度即指醋酸的浓度；
醋酸钠的制法
1、醋酸钠由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品；
2、当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却；
3、然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水、干燥，即得无水品；
4、也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
1． 滴定剂的标定
醋酸钠还在产业中扮演一定角色。在稀释后，它能作为一种盐溶液替代静脉注射液中的氯化钠。尽管使用醋酸钠的风险非常小，但了解相关知识很有必要。醋酸钠必须稀释后才能添加到静脉注射液中。患者应缓慢接受这种溶液，以避免水潴留和电解质失衡
。对于肾脏病人，这种溶液中的铝可能有毒。尽管存在这些风险，但仍然被认为所有年龄段的人都能使用这种溶液。
名结晶醋酸钠，又称苏打、石碱、洗涤碱、碱灰，一种重要的化工基本原料，结晶醋酸钠工业的主产品。
通常结晶醋酸钠为白色粉末，高温下不易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。工业结晶醋酸钠在潮湿的空气里会潮解，慢慢吸收二氧化碳和水，部分变为碳酸氢钠，所以包装要严，否则会吸潮结块，碳酸钠与水生成Na2CO3.10H2O，Na2CO3.7H2O，Na2CO3.H2O三种水
合物，其中Na2CO3.10H2O更稳定，且溶于水的溶解热非常小。多应用于照相行业，其商品名称。
Na2CO3.10H2O又称晶碱，以前，晶碱常用于家庭洗涤和洗羊毛，故又称“洗濯碱”。过去，我国民间习惯使用既能洗衣又能发面的“块碱”，那是用结晶醋酸钠加大量水搅拌制成的（另加有一些小苏打（NaHCO3），其含水量在50%以上。碳酸钠溶于水时呈吸热反
仅在32.5～36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。碳酸钠是弱酸强碱盐。用化学方法制出的Na2CO3比天然碱纯净，人们因此称它为“结晶醋酸钠”。 工业重质结晶醋酸钠广泛应用于建材、轻工、化工、冶金、纺织等工业部门和人们的日常生活中，堪称“化
工之母”，一般都是利用它的碱性。
