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【HACCP认证】ISO9001\ISO9000\ISO14001认证解决方案

更新时间:2025-01-06 04:21:07 浏览次数:14    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:【HACCP认证】ISO9001\ISO9000\ISO14001认证解决方案的产品参数
产品参数
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品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
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博慧达企业管理咨询有限公司位于光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦 ,本公司专业生产 广东东莞ISO13485认证。 公司拥有专业的设计及施工团队,可以根据客户不同需求进行设计制作产品。我们依靠先进的生产设备、专业的设计研发团队、高质量、合理的价格及完善的售后服务体系。始终坚持“诚信为本、质量保证、客户为主的原则,以合格的产品引导市场,备受广大客户的青睐。 公司始终秉承“求实、创新、诚信、的企业宗旨,竭诚为您提供的服务,期待与您结成事业上的同盟,共谋发展,共创辉煌! 服务热线:1892604334818923659300 欢迎来电咨询或到厂实地考察!

【HACCP认证】ISO9001\ISO9000\ISO14001认证解决方案



编制工艺流程图。工艺流程图要包括从始至终整个HACCP计划的范围。流程图应包括环节操作步骤,不可含糊不清,在制作流程图和进行系统规划的时候,应有现场工作人员参加,为潜在污染的确定提出控制措施提供便利条件。
 
   




果浆车间需准备的工作 A需准备的记录:草莓、杏、桃三个品种生产期间的破碎打浆监控记录、浓缩工

序监控记录、杀菌罐装工序监控记录、清洗消毒记录、更衣室清扫消毒记录、车间卫生检查表、个人卫生

检查表、设备维修记录、设备每日巡检记录、设备周保月报记录、消毒液配置检测记录、 PQC日报表、捡

果工序监控记录、纠偏行动记录、不合格品报告单、记录的复核、受控文件清单、记录清单、车间温度湿

度记录、罐装机流量计校准记录、 B 硬件:CCP 计划上墙、工具的标记必须作好、打扫好车间的卫生死

角、



关键控制点(CCPS)的确定
    关键控制点是指那些若控制不力就会影响产品的质量,从而危害消费者身体的环节。一般说来,

关键控制点要少于6个。一旦被确定为关键控制点则都要照例进行监测。所以说,关键控制点的选择是

HACCP系统的主要部分。




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