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  作为老板,也应该多与员工们在一起吃饭。因为在吃饭的同时,既能察看员工伙食的质量,也会获得一些员工想吃何种菜品的息,这样就方便在制定下期员工餐列表时,给予适当的调整或添加。

  03.想厨师的休息空间

  厨房的工作量很大,劳累了 后想好好休息,所以我在员工宿舍方面,也增加了一些福利:

  给宿舍添置了电视机,这样早晚下班后,可以给他们带来一点娱乐。除了添置电视机外,也加装了热水洗浴设备,让他们下班后可以洗去疲劳。 




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虎振烹饪虎振技校师资力量强



    在竞争日趋激烈的今天,“铁饭碗”越来越少,现在就业压力大,不少人都希望找个“铁饭碗。”
    二十一世纪,特别是在今天金融危机的大环境下,“厨师”是一个实实在在的“永恒职业,永不失业”,是真正的“铁饭碗”。具体体现在:
   、随着人们的消费水平不断的提高,吃饭并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受层面上来了,这就带来了巨大商机。
   现今,在国外,作为餐饮行业的首要从业人员厨师,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间。




  近几年严峻的就业形势为追随学历教育的人才敲响了警钟,时代形势正在发生转换,社会对技能型应用人才的需求愈加强烈,有很多大学毕业后来回炉学厨师的明显增多。随着社会对技能型人才的重视,越来越多的人看到了学厨师的优势,学技术也能够成就自己的事业。

    厨师的收入普遍比其他职业收入高,年薪百万的厨师比比皆是,自己创业当老板的也不在少数,很多烹饪学校采用的校企定向班订单式培养,学生没有毕业就被企业预订一空。初中生学厨师可以省去上高中和上大学的时间和金钱,早日走入社会挣钱,早日实现自己的梦想。进入厨师这个时尚行业,就是进入了一个高薪行业。

 


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