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蒸馒头用燃气蒸汽发生器(燃气锅炉)有天然气款和液化气款。天然气由天然气管道输送汽源,费用低、节能、干净卫生、方便安装。液化气一般是罐装,购买是选择质量好的液化气,蒸汽发生器发货时里面带有连接液化气瓶的配件,安装方便。 如果客户用的是笼屉和简易的锅底蒸馒头,需考虑密封性,可以选择大一型号的蒸汽发生器;一般密封性比较好的有智能蒸房、整箱等,选择正常型号蒸汽发生器即可。 蒸几袋面粉,选择多大型号蒸汽机,蒸汽发生器教你小妙招。 1、如果一次蒸制2袋面粉,可以选择50kg蒸发量的蒸汽发生器。 2、如果一次蒸制3袋面粉,可以选择60kg蒸发量的蒸汽发生器。 3、如果一次蒸制4袋面粉,可以选择70kg蒸发量的蒸汽发生器。
蒸汽发生器选用主要控制参数为额定蒸发量,锅炉设计热效率,额定蒸汽压力,额定输入电功率采用蒸汽发生器应符合与地方有关标准、规范的限制要求。选用时宜采用蓄热电锅炉系统,即在电网用电低谷时,将热量储存在蓄热介质中;在电网用电高峰阶段,将储存在蓄热介质中的热量释放出来供用户使用。蓄热电锅炉系统的特点是,对于峰谷不同电价,可为用户节约运行费用,并通过对电网的移峰填谷,有益于电网、经济运行。