【苹果苗专注品质】

　　一级果的条件与苹果A级基本一致。此外合同还规定两项卫生条件，一是硝酸盐含量不超过60mg/kg；二是农药残留量不超过联合国粮农组织及卫生组织食品法典委员会现行。加工：出口苹果大多数加工成品果产区农村的千家万户。 　　个体果农的加工流程：采摘→选果分组→定量→包装；收购点或集体加工点流程：选果分级(组)→半成品检查→定量→包装→成品检验。采摘应根据苹果的不同特性和适宜的成熟度(可采成熟度)进行适时精心手采，防止和减少人为损伤。 　　选果分级要选出符合等级的苹果，并按果实横断面大小进行分组。国光等中型果从果实横断面直径60～79mm，每隔4～5mm为一组段；元帅等大型果要从果实横径65～90mm，每隔3～5mm为一组段，共分五个组别。对俄罗斯出口苹果按果实的大、中、小分为3～4组。 　　化学成分：据有关研究单位分析，苹果每100g含水分85g左右，总含糖量约10～12g，苹果酸0.38～0.68g，胡萝卜素0.06mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.08mg，抗坏血酸4mg，脂肪0.08mg，蛋白质0.16g，灰分0.16g，钙9mg，磷4mg，铁0.24mg。

　　这些都是第二年果树生长和丰收的基础，一旦采收后没有保护好叶片，就会第二年的一系列问题：发芽后叶片黄、生长不良、花序小或花序形状不好、花发育不良造成大量落花落果等。误区地上部分，不地下部分苹果树的果实要靠叶片制造的营养来养活，而叶片要靠根系吸收的养分和水分来支持。 　　产量的高低从某种意义上说，取决于叶片的多少，而叶片的多少从某种意义上说，取决于根系的多少和健壮程度。而根系长得怎么样，取决于土壤和根系。所以必须土壤的问题，包括通透性、有机质含量、水、肥，也必须注意田间根系。 　　误区药剂，不好的药剂，喷撒到位才能有好效果。对保护性剂和触杀性杀虫剂，喷药要均匀、细致、周到，喷不到药的地方，病菌或虫子不到药剂，就不会被杀死。对于渗透性药剂，也要喷周到，没有喷到药的地方，虽然有药进入叶片，但是没有药传导过来，当然杀不死病菌。　　都知道苹果苗好吃，每年都有苹果苗木老去，又有新品种苹果苗木加入种植大军，好的苹果苗品种才能为以后的好苹果好收成打下基础。故而加强对于苹果苗木的栽培是十分必要的。苹果苗木繁育技术的现状及对策分析、河南等地为苹果的主要产区，其年产量为3326万吨，且每年都呈现上涨趋势。 　　立秋，苹果苗木的销售季节即将来到。很多果农比较关心的问题是怎样又便宜又能买到好的苹果苗。什么样的苹果苗是好的苹果苗呢。这个因素比较多，简单罗列几个，苹果苗的栽植成活率高，这需要根系健全，品种好，果甜易丰产，形状好看等等，这都是，不过都需要一一去验证，并不能很直观的反应出来，所以买苹果苗一定呀选正规厂家的，有保证啊。

要实现苹果优质高产，必须在建园前整地改土，培肥地h，搞好。四库。建设(四库：肥库、水库、气库、热库)，为果树创造 的根际生长环境。尤其是在土层较薄，土壤较贫瘠的山地或荒地建果园，这项工作就更加重要。栽植前如果不进行深翻整地和培肥地h，果树栽下后会因为土壤耕层浅，结构不良，肥力低，有机质含量少，酸碱度不适宜，从而导致生长不良。 苹果园起垄 由于平泊地容易积涝死树，因此新建苹果苗果园，平地、不耐涝的山地或栽植面积较大的地块，都应起垄栽培。垄宽2米左右，垄高20-30厘米。苹果苗矮化苗 在垄上开沟栽植，特别是矮化中间砧木，因为需要分次埋砧木，开沟栽效果 ；乔化苗可在垄上直接挖坑栽。注意：鉴于矮化中间砧和矮化自根砧矮化砧段高度不同的特殊性，矮化段高的也可平地开沟栽植，以后随施肥分次培土掩埋，直至砧段露出地面5-10厘米， 形成起垄栽培模式。