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紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺
更新时间:2025-01-10 15:11:27 浏览次数:18 公司名称: 乐农食品有限公司
以下是:紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 电联 |
发货期限 | 1-3 |
供货总量 | 不限 |
运费说明 | 协商 |
产地 | 山东 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
以下是:紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺的图文视频
紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺,乐农食品有限公司为您提供紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺的资讯,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村发货到贵州省 毕节市 七星关区、大方县、黔西市、金沙县、织金县、纳雍县、赫章县。 贵州省,毕节市 毕节市,别称毕城,贵州省辖地级市,位于贵州省西北部,扼川滇黔三省交通要冲,介于北纬26°21′~27°46′,东经103°36′~106°43′之间,属亚热带季风湿润气候,夏无酷暑,冬无严寒,总面积2.69万平方千米。截至2022年末,毕节市常住人口681.59万人。截至2023年4月,毕节市辖1个区、6个县,代管1个县级市,市人民政府驻七星关区碧阳大道518号。
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以下是:紫薯粉_羽衣甘蓝粉严谨工艺的图文介绍
产品特点图
(一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯粉,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。 (三)结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。
适用范围
乐农食品有限公司是一家从事 贵州毕节海苔粉、羽衣甘蓝粉的公司。公司库存充足,可随到随提,规格齐全,价格合理,信誉度高。本公司自成立以来,一直秉持“诚信经营,客户为上,精益求精”的发展理念,以始终如一的服务质量和值得信赖的企业信誉,获得国内外客户及合作伙伴的广泛认可。本公司主要经营 贵州毕节海苔粉、羽衣甘蓝粉等各种产品。本公司合作项目广泛,同时我们的产品具有严格的质量保证。我们始终保持着稳健的步伐不断前行,真诚地希望与您携手共创辉煌,欢迎您的光临。
为什么选择我们
素。贵州毕节紫薯粉在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯粉的产季从9月开始,供货时间有限。而贵州毕节紫薯粉克服了紫薯粉的产季限制,大幅延长了紫薯粉食品生产企业的生产周期。贵州毕节 紫薯粉双色春花刀切馒头的做法: 1、酵母,水,油,白糖,盐放入主锅,以20秒/速度3混合均匀,或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再转至速度6混合成颗粒状。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状。 3、开启揉面程序2分钟,揉成光滑的面团,另揉一个白色面团,取一小块白色面团揉入南瓜粉,成黄色面团。揉好三个颜色的面团。 4、白色面团和紫薯粉面团用压面机压成13厘米宽的面片,来回压3到4次,压到面片表面光滑,或用擀面杖
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