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供加工用的果实以八成熟为采收适期；供生食的，以九成熟为采收适期；并可分期采收延长鲜果供应期。采收果实时要避免一切机械损伤。李子是属于常见的水果之一，其在种植过程中幼苗期树形管理非常重要，因为幼苗的树形长的好有助于后期开花结果，所以各位种植户一定要引起重视哟。 下面是详细的李子树的幼树栽培管理技巧及施肥方案。幼树一般一年施5-6次肥即可，施肥原则是薄肥勤施，可以在秋季施基肥是农家肥，或者绿亨底肥超能量1公斤，脉素特20克，复合肥25克。4-9月施复合肥或者哈维通5次。 树形管理：李子树一般在整形上采用自然开心形。 成型后树高为2-3 m，主枝3-4个。年在树主干60 cm处短截定干，从剪口下长出的新梢中选留3-4枝生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝。第1年冬季，主枝可以剪留60cm，剪口芽选留外芽，竞争枝一律疏剪；第2年春天,在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方向正的健壮枝条可以培养成主枝，其余枝条可以适当控制生长。 在整个生长过程中，要修剪2-3次，这样可以控制各个枝条生长，促使提早形成花芽。冬季，主枝延长枝还是剪留60 cm左右，其余的枝条宜轻剪甩放。第3年，按上述方法继续培养主枝，并在各主枝的外侧留1枝侧枝，但需要注意避免相互交错重叠。 侧枝的角度要比主枝的大，保证主侧枝的从属关系，按此方法，每个主枝上选留2-3个侧枝即可。病虫害防治：移栽后用福根冲施，可以生根抗病，缩短缓苗期，流胶病的发生。虫害用绿亨106喷雾防治，病害用速渡加绿亨2号喷雾防治。
李子树是一种特别常见的果树，在我国的南方和北方都可以种植，它既可以当做盆景，又可以在庭院种植，大片地种植也有不错的收入，那么李子树种植方法是怎样的呢？李子树是靠苗木种植的，苗木的来源有两种，一种是自己培育，另一种就是购买现成的，不管使用哪里的苗木，种植前都要挑苗，挑苗的要求：苗木茁壮、无病虫害，根系没有受到破坏，芽要饱满，这样的苗木不仅容易成活，长得也快。 李子树栽培的时间是春天，栽植前挖好长宽深一米见方的坑，把树苗放在坑里，让根部成展平状，然后埋土，注意一边埋土一边轻轻提拉树干，让根系和土壤能够紧密结合。李子树在生长期少施肥三次，花前施肥能够促进花芽饱满、枝叶伸展； 壮果肥在果核初硬的时候施用，促进过时膨大；采果肥在果实采摘后施入，有利于来年花芽的饱满。每次施肥后要适时的进行灌溉，以便让肥料更好的被吸收利用，头入冬，还要浇一次封冻水，如果是大片李树园，要保障排水系统良好，防止受涝灾。 李子树的种植要选择在向阳、空气流通好的地方，为了防止冻害，除了勤于修剪，合理施肥之外，还要采用药剂保护或涂白的方式，做好应急管理。李子树的种植管理是个技术性的问题，期间需要剪枝、病虫害、防冻、施肥等措施，移栽的时机以根系长到十根， 每条根长度达到五厘米左右为宜李子树修剪的时节必须是在冬季或者春季，修剪方法没有很大的区别，正确修剪能够维持李子树的旺盛的生命力，提高李子的品质和产量，增加农户们的经济收入。在冬季或者春季李子树应该怎么剪枝呢？小编为大家做下介绍，希望能帮到大家首先说下修剪的原则
