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虎振技工学校(保定市教学网点)
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产品实拍图
PRODUCT REAL SHOT DISPLAY


大专班:学期2+1年,在学习高级班基础上,增加学习餐饮服务管理等课程,使学员掌握烹饪基本知识,了解各种烹饪原料的性质、河北保定附近鉴别、河北保定本地保管及加工,熟练掌握市场流行菜、河北保定同城特色菜的烹调方法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜、河北保定同城名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、河北保定同城懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业后可从事餐饮行业各个职务,逐渐成长为厨师长等管理人才。厨师培训











