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【17768165506】、【17768165506】。 河北省,保定市 元至元十二年（1275年），改顺天路为保定路，保定之名自此始，取永保安定之意。保定自古是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的通衢之地，历来为京畿重地和“首都南大门”。明洪武元年（1368年），改“保定路”为“保定府”，此为保定设府之始。清代，保定为直隶总督驻地。截至2022年10月，保定市辖4市（定州为省直管试点）、5区、12县（不含雄安新区）和2个开发区。截至2019年12月，保定市有世界文化遗产1处（清西陵），全国重点文物保护单位69处，其中市区有直隶总督署、古莲花池等文物古迹；有AAAAA级景区白洋淀、野三坡、白石山、清西陵。
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三年制中专班是指学生在学校学习三年，毕业后可以选择继续升学深造或者直接就业的班级。
培养目标：培养具有一定的文化基础知识和职业技能，能够适应社会经济发展需要的中等技术人才。
课程设置：公共基础澡程、专业基础课程和职业技能课程等，旨在培养学生的综合素质和职业技能。
升学深造：学生毕业当年可以通过单招、高考继续升学深造，如报考高等职业院校、本科院校等，提高自己的学历和职业技能水平。
就业方向：学生毕业后也可以选择直接就业，从事与所学专业相关的工作，如技术工人、技术员、工艺员等职业。
享受待遇：学生就读期间可享受学费减免、助学金、奖学金等待遇政策，同时，毕业生在升学、初次薪资确定、征兵入伍、职称评聘、公务员招录、事业单位工作人员招聘等方面，分别与中等职业学校、高等职业院校和大学毕业生同等对待。完成学业后颁发承认的中等职业教育毕业证以及所学专业的职业资格。
学校高度重视学生的综合素质培养，积极推进校园文化建设，设有20余个学生社团，经常开展校园文化艺术节、文艺晚会、演讲赛、创业模拟大赛、知名企业观摩等丰富多彩的校园文化活动，使学生通过广泛的社会实践和对外交流，充分展现自我、完善自我，让学生学会生存、学会学习、学会合作、学会做人，使学生的潜能得以激发，成为激励学生创造力的平台，使学生在快乐，和谐的氛围中成长成才。
20天学习多种刀法的使用技巧，学会40种菜肴的制作。学员毕业后可到初级规模饭店、食堂工作
40天学习各种刀法的使用技巧，中餐中常用的烹饪方法及80余学员毕业后可以到初、中级种经典菜肴的制作和10余种凉菜的制作。规模饭店、各单位食堂工作。
60天在学习四十天班的基础上，会使您刀功勺功技艺更加精湛，并学会160余道经典菜肴的制作。同时学习10余种凉菜和面盒制作。学员毕业后，已到初、中及规模饭店、各单位食堂工作，具备承担小型宴席的能力，或者自己开店创业。
1年在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷莱冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送20余种面点制作。毕业领发技工毕业，学习期间按照政策享受补助。学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，可以到中上等餐厅以及星级饭店工作，享受蓝领生活
2年在学习技术提高一年班的基础上，增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程，使学员了解各种烹饪原料的性质、监别、保管及加工，熟练堂握市场流行菜，特色菜的烹调方法，学员可以从事餐饮行业各个熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业领发技工毕业，学习期间按照政策享受补助。另协助成考大专。职务，逐渐成长为厨师长的管理人才，享受蓝领生活
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