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虎振学校董事长周虎振在新加坡华人厨师大赛中一举夺金,虎振河北保定厨师学校采用小班教学,主要以实习为主,边学边练保证每个学员独立上灶,每个 学员单独炒菜,然后大家品尝评比,老师打分,这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅,高新聘请高级大厨前来任教,从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下, 现开设: 1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。 2、厨师单项热炒班学期1个月,厨师火锅系列班学期7天,厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天,厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天,厨师烤鸭、烤鸡班学期7天,韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天,厨师食品雕刻班学期1个月。 长短期教学机制相结合,满足了不同需要的学生的不同要求,也满足了市场各个层次饭店的要求,


虎振河北保定厨师学校办学30年来,经过长足发展,学校目前开设:中式烹饪、汽修、数控、挖掘机、装载机、叉车、塔吊、汽车吊、中西糕点、美容美发、电气焊、氩弧焊、二保焊等热门高薪专业。其中厨师专业是学校开设早的专业,因此有很多人下意识的认为虎振学校就是河北保定厨师学校,这是因为厨师专业贴近人们的生活,各地的饭店里都有虎振学校毕业的学生担任厨师,这些学生传播了学校的名声,他们的工作以及收入为学校起到了正面的宣传,所以到虎振学校学习的人越来越多,这也是学校一直发展壮大的主要因素。存在就是硬道理,尤其是学校,技术是核心,学生在学校学到了真正的技术,凭借技术有了满意的工作和收入,同时也为学校做了正面的宣传,他们身边的人也都看在眼里,想学技术,自然也就到学校来学习了。



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