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下午茶甜品台设计与呈现
承接婚礼、河北保定同城生日派对、河北保定公司年会等活动的甜品台,是高端私房烘焙的重要收入来源。学校会专门开设“甜品台设计课”,教你如何根据不同的主题(如公主风、河北保定森系、河北保定本地中式、河北保定当地极简)设计整套甜品。产品组合包括主蛋糕、河北保定同城纸杯蛋糕、河北保定附近棒棒糖蛋糕、河北保定布丁杯、河北保定饼干等,课程会重点讲解如何让它们在口味、河北保定颜色、河北保定当地高度上错落有致、河北保定当地和谐统一。此外,还会教你怎么摆放、河北保定本地如何运输、河北保定附近以及现场如何快速组装,呈现一场视觉与味觉的盛宴糕点烘焙



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