以下是:ISO22000认证ISO13485认证服务热情的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电议 |
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发货期限 | 电议 |
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供货总量 | 电议 |
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运费说明 | 电议 |
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品牌 | 博慧达 |
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地址 | 深圳 |
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类别 | 体系认证 |
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生物危害
生物危害包括病原性生物、病毒和寄生虫。
病原性生物一般会导致食源性疾病 的发生,且发病率较高。在美国平均每年达3万多例,我国每年报告
的集体发病事件,多数也属于食源性疾病。病原性生物对人体健 康造成的伤害包括食源性感染和食源性中毒
。食源性感染会造成腹泻、呕吐等症状;食源性中毒,即食物中毒,对人体造成的危害更 加严重。病原性生
物主要的来源是,在适宜的环境如营养成分、pH值、温度、水活度、气体(氧气)等条件下,生物会快速繁
殖 ,从而引起食物腐败变质。
博慧达企业管理咨询有限公司一直以来奉行“ 安徽宿州ISO13485认证货真价实,价格低廉,”杜绝销售假冒伪劣 安徽宿州ISO13485认证产品,不欺瞒客户,诚信对待客户,真正做到为客户考虑,出谋划策.提供参考意见,并以诚信待客,多年来在安徽宿州周边地区赢得众多客户。
危害识别
食品的危害识别在HACCP体系中是十分关键的环节,它要求在食品 原料使用、生产加工和销售、包装、运
输等各个环节对可能发生的食品危害进行充分的识别,列出所有潜在的危害,以便采取进一步 的行动。食品中
的危害一般可分为生物危害、化学危害和物理危害。
物理危害的控制
对物理危害的控制:一是靠,如通过供应商和原料控制尽可能减少杂质的掺入;二是 通过金属探测、
磁铁吸附、筛选、空气干燥机等方法控制;三是通过眼看、手摸等方法进行人工挑选。
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