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板栗防病在先:当病虫未活动危害表现症状时及时发前期就用,可病虫的发生及有效控制病虫的发展蔓延,如栗干枯病、栗炭疽病、栗降蚧、栗大蚜常发生的栗园,在入冬前及早春萌芽前,各喷1次波美3--5度石硫合剂与0.3%五氯酚混合液,进行全园清园喷洒,可有效铲除越冬病虫,避免栗树萌芽后病虫发生发展而暴发成灾。另外,冬季深耕翻土也可消灭越冬害虫。
板栗防病防治要快:防治栗园发生危害的病虫,要在短的时间内统一防治好,完成,使病虫难以喘息逃生。快速消灭已发生的病虫,可减少虫口数量和发病病源,使病虫不易产生抗性,切不可隔三差五防治,那效果必差。值得注意的是同一次防治浓度剂要相同,避免未喷园区的病虫向已喷园区蔓延发展,低浓度喷区病虫向高浓度防治区侵袭。
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板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。
我国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,长10~30厘米,宽4~10厘米,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米,一个总苞内有1~7个坚果。花期5~6月,果熟期9~10月。
板栗树叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米。单叶互生,薄革质,边缘有疏锯齿,齿端为内弯的刺毛状;叶柄短,有长毛和短绒毛。
板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域,基本上可划分为两大品种群,即北板栗方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。华丰山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。树冠较开张,呈圆头形。总苞椭圆形,重40g左右,平均含坚果2.9个,单粒重8g左右,出实率56%。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观,果肉细糯香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉42.29%,脂肪3.33%,蛋白质8.5%。适于炒食,耐贮藏。幼树生长旺盛,雌花形成容易,1—2年生苗定植后当年嫁接,次年即可结果,接后2—4年平均每公顷2674.5kg,第7年6405kg,3—7年平均4650kg。
栗子板栗象鼻虫和桃蛀螟在桐柏山区已成为板栗果实主要害虫,两种害虫在桐柏山区分别为2年1代和每年3~4代,均以幼虫越冬,每年在7~9月间危害。幼虫期用56%磷化铝片剂、98%溴甲烷对板栗果实薰蒸48h,死亡率为90%~。成虫期板栗象鼻虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1400~2000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶虫脒可湿性粉剂2500~3000倍液,喷洒树冠、树干、蛀果率减退95%。
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