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现在许多人在自己的日常生活中会选择购买一些营养品,尤其是一些蛋白质含量低脂肪的一些产品,关于人体自身具有十分好的作用,所以现在许多人可能会选择购买海鲜的时分选择苏州阳澄湖大闸蟹,它具有十分好的营养价值,而且它的一些相关的营养价值都比较高,阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,又叫金爪蟹产于苏州,阳澄湖蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,提大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质比较好,而且阴历9月的时分雌蟹10月的时分雄蟹它的性腺发育佳。
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在苏州阳澄湖畔,生长着一种独特的美味,那就是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹。这里的大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美,被誉为中华美食中的珍品。每到秋风起,阳澄湖的大闸蟹开始肥美起来,肥美的蟹黄蟹膏香气四溢,让人垂涎欲滴。
阳澄湖大闸蟹的美味,不仅在于其肉质鲜美,更在于其营养丰富。据说,阳澄湖大闸蟹富含丰富的蛋白质、维生素等营养物质,被誉为补身养颜的佳品。所以,无论是当地居民还是远道而来的游客,都纷纷慕名而来,想要品尝一番这道美味的鲜味。
阳澄湖大闸蟹的独特魅力还在于其独特的食用方式。莲花岛顾记蟹庄的清蒸大闸蟹用手拿着,轻轻掰开,将鲜嫩的蟹肉一点点地剥出来,沾上一点香辣的蒜泥酱,鲜美的味道顿时弥漫开来,让人回味无穷。