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紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质
更新时间：2024-11-18 17:50:33 浏览次数:5 公司名称： 乐农食品有限公司
以下是:紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 面议 |
| 发货期限 | 三天内 |
| 供货总量 | 10000000000 |
| 运费说明 | 面议 |
| 最小起订 | 25 |
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品颜色 | 紫色 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 紫薯粉 |
| 产地 | 山东 |
以下是:紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质的图文视频
紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质,乐农食品有限公司为您提供紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,请联系乐农食品有限公司,发货地:冠县万善乡南王段村发货到江苏省 无锡市 宜兴市、崇安区、南长区、北塘区、锡山区、惠山区、滨湖区、江阴市。 江苏省,无锡市,宜兴市 宜兴市是历史文化名城，周代，称荆邑，春秋时，属吴，荆邑相传因荆溪绵亘东西而得名。秦始皇统一六国后，改荆邑为阳羡县。据史书记载，荆溪之阴多山，其阳衍沃，“衍”与“羡”音近义通，故名之为阳羡。西晋永兴元年（304年），阳羡县改为义兴郡。北宋太平兴国元年（976年），为避宋太宗赵光义的名讳，取“义者宜也”之义，将义兴改为宜兴，属常州。1983年，宜兴县隶属无锡市；1988年1月9日，国务院正式批准撤销宜兴县，设立县级宜兴市。宜兴市是长三角城市群国际生态旅游城市，宁杭生态经济带新兴中心城市，苏浙皖交界区域性中心城市，无锡太湖湾科技创新带南翼引擎。
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几年来公司坚持优良的 无锡宜兴南瓜粉、羽衣甘蓝粉品质，稳定的性能，合理的价格，完善的服务，诚信的经营，产品畅销全国29个省自治区，并在各主要城市设立了区域销售部，形成了健全的销售网络。 乐农食品有限公司秉承、理性、持续发展的战略思想、坚持求实进取，团结奉献的创业精神。以高质量的 无锡宜兴南瓜粉、羽衣甘蓝粉产品赢得客户，服务社会，用我们的智慧和激情去描绘宏伟蓝图。
如夹心蛋糕：厚4cm，中间夹刺梨果酱，表面色泽为浅麦黄色，内部蛋黄色，色泽均匀一致，表面不起黑泡，不塌脸，不崩顶。口感绵软滋润，富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8～15℃的条件下保存半个月，紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异；在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬，品质下降，食味与新鲜产品比较，差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后，仍保持酥松适口的特点，与新鲜产品基本无差异。相同条件下，同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降，而紫薯粉产品仍比较酥松。 工艺流程 将原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干
如焙烤面食中添加5%左右，可改善产品的品质，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品，它的可加工特性优于鲜紫薯原料，可制成各种形状，可添加各种调味料和营养成分，制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量 可达6％，添加量为2％～3％时，由于甘铃薯吸收水分的能力强，可以保持面包的新鲜度。 工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装 操作要点 （一）蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。 （二）要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还
黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化，时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐，低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油，继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意：一定要分几次加入，每次都打发到看不到奶油才继续添加，避免油水分离。 6、筛入面粉，紫薯粉 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋，太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹，烤箱预热180度，约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了，就可以装起来。 注意：1，裱花袋如果用一次性的， 套两个。 2，黄油一定要打发到位，不然饼干口感会偏硬。 紫薯粉分为紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高
紫薯熟粉-紫薯熟粉专业品质_乐农食品有限公司,固定电话:13153813799,移动电话:13153813799,联系人:王经理,QQ:13153813799,冠县万善乡南王段村 发货到 无锡市宜兴市。
