产品详细介绍
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栽培技术
定植
选地势高爽的田块,挖宽1米、深0.5-0.6米的条沟,条沟内撒入秸秆、杂草、树枝等物,每亩不少于1000公斤,等生土冻酥后,填入沟内,再将熟土、过磷酸钙(每亩150公斤)、有机肥(每亩2000公斤)拌匀填入沟内,灌水沉实。做马背式垄,垄中间比两端高20厘米左右。春节前后定植,行株距以5米×4米为好。
管理
、二年萌芽时每株施尿素0.25公斤,5-6月份每株施复合肥0.25公斤、饼肥1-1.5公斤。每年9-10月从定植沟向外逐步深翻30-40厘米,施入有机肥、过磷酸钙改良土壤,一般在第三年全园改良完成。第三年花期喷硼肥液,5月中旬每株追施0.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施0.5公斤硫酸钾。第四年起每年桃树萌芽时,根据树势适当追施氮肥,花期继续喷硼肥,5月中旬每株追施1-1.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施1公斤硫酸钾,9-10月采用撒施深翻,每亩施有机肥1500公斤左右。常年保持四周围沟深在80厘米以上,田内沟深60厘米,垄沟深40厘米,防止田间积水。
修剪
树形采用三主枝自然开心形,植后剪留50-60厘米定干,新梢长40厘米时,选3个生长健壮、分布均匀,较开张的新梢作主枝。其余枝条长40厘米时留25厘米重摘心促发二次枝,采用撑、拉的方法调整主枝角度和方向,使主枝夹角为120度,开张角度45度左右。夏剪及时疏去背上枝,冬季剪去主枝延长枝的1/3-1/2。第二、三年,在主枝上每隔60厘米配备侧枝,全树共配备6-9个。重剪主枝,轻剪侧枝,调节侧枝生长势,使开张角度在60-80度。初果期,冬季修剪以疏为主;进入盛果期后,加强结果枝组的培养,采用双枝更新或单枝更新法复壮果枝,以控制结果部位外移。
桃久经栽培,在食用类群中已培育出很多优良品种,根据果实和结果习性等征状,我国桃的品种可划分为五个品种群,简述如下。
1. 北方桃品种群 果实顶端尖而突起,缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒,从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。
2. 南方桃品种群 果实顶端圆钝,果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。
3.黄肉桃品种群 果皮和果肉均金黄色,肉质较紧密强韧,适于加工和制罐头。我国西北、西南地区栽培较多,华北和华东较少。
4. 蟠桃品种群 果实扁平形,两端凹入;树冠开展,枝条短密;花多,丰产。江苏和浙江栽培多,华北和西北较少。
5. 油桃品种群 果实外面无毛。产于西北各省区,尤以新疆、甘肃栽植较多。
6. 黄桃。
黄金蜜桃4号 9月中旬成熟,果肉金黄,口感纯甜,果面全红,套袋里外金黄色,黏核,单果重350克左右,可溶性固形物17%-21%,品质极上,自花结实,极丰产,成熟后挂树月余不软。
黄金蜜桃以其个大,汁多,色泽好享誉省内外。2000年被山东省林业厅、山东省经济林协会命名为“黄金桃之乡”。黄金桃栽培面积达1340公顷,年产量为 3万多吨。
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