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我厂采用先进的生产技术及科学管理制度,秉承诚信、保质、热情的服务宗旨,深得广大客户的好评。万年红机械设备有限公司将一如既往的严格执行各项标准,不断提高 广东佛山米皮机产品质量和服务,使我们的 广东佛山米皮机产品成为您的选择,愿我们用优质的 广东佛山米皮机产品和真诚的服务与您建立长久友好的合作关系。真诚欢迎各新老客户光临洽谈,携手合作共创辉煌。
洗面机就是洗面机,必须得两台机,这样分开价格是便宜了,可是用起来可就麻烦多了,还不如直接买一台全自动的和面洗面一体机呢,价格适中,关键是一台机就能完成和面洗面两个机器的工作,而且一个电机(1.5-2.2kw,1400转)就够用了。少花钱,多办事,多好啊。河南是人口大省、农业大省和新兴工业大省。一方面,农业是基础,仓廪实才能天下安,河南粮食增产对保障 粮食具有重要意义;另一方面,只有工业化、城镇化发展起来了,农业现代化才有条件、才能够形成。
河南的“三化”协调发展是有成果、有经验、有说服力的。在大家的共同努力下,河南正在崛起,中原经济区对中原崛起的支撑作用也正在逐步显现。河南的崛起工业起着很大的作用,作为工业大省,企业多的就像天上的星星,其中万年红“洗面机”厂家确是食品机械中闪亮的一颗星,不能小视。该机为新型节能设备,属专业型洗面机,该洗面机易操作、节省动力,面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口方便。全不锈钢制作,干净卫生,符合 卫生标准。洗面机具有效率高、洗面净、效果好、省时、省力、操作方便、性能可靠的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,提高工作效率。在食品问题频发的当下,生活水平提高了的人们将食品的奢望寄托于有机食品身上。
河南的“三化”协调发展是有成果、有经验、有说服力的。在大家的共同努力下,河南正在崛起,中原经济区对中原崛起的支撑作用也正在逐步显现。河南的崛起工业起着很大的作用,作为工业大省,企业多的就像天上的星星,其中万年红“洗面机”厂家确是食品机械中闪亮的一颗星,不能小视。该机为新型节能设备,属专业型洗面机,该洗面机易操作、节省动力,面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口方便。全不锈钢制作,干净卫生,符合 卫生标准。洗面机具有效率高、洗面净、效果好、省时、省力、操作方便、性能可靠的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,提高工作效率。在食品问题频发的当下,生活水平提高了的人们将食品的奢望寄托于有机食品身上。
如市场上经常看到的面筋卷烤面筋就是水面筋成型后的样子。有孔面筋学名烤麸,将洗面筋机洗出来的面筋保温发酵,上笼用旺火蒸熟,即是“烤麸”。如河南名吃四味菜,上海名吃里的四喜烤麸,红烧烤麸,香菇烤麸,五香烤麸,以及各种炖菜面筋,麻辣香锅用面筋、烤菜店用面筋、火锅店用面筋、关东煮用面筋、里面的主要食材就是有孔面筋(烤麸)。
麻酱拌面筋,米皮用面筋、凉皮用面筋、擀面皮用面筋、这些名吃小吃特色菜等的辅料都是这种孔孔面筋(烤麸)……加水到双螺旋中间凸出点一样高度, 次使用时,要少放一些水,水平面不到双螺旋突出点,缺3mm,这样给后期操作留下空间。水加注后,投入10-40袋面,每袋25公斤装,开启螺旋向前5-8转,停下来启动后转,向后5-8转,这样各运转5次,面已搅拌均匀,向电机方向运转,形成面团翻动,看到面团外表光滑,停车5分钟左右,让面团自行回到另一头,面团回位后,加注 次水,加入水量距洗面筋机上口100mm,开启双螺旋向一头运行5-6转,停下来向反方向运转,这样运转4-5次,让面团向电机方向集中,停机放出 次淀粉浆。
麻酱拌面筋,米皮用面筋、凉皮用面筋、擀面皮用面筋、这些名吃小吃特色菜等的辅料都是这种孔孔面筋(烤麸)……加水到双螺旋中间凸出点一样高度, 次使用时,要少放一些水,水平面不到双螺旋突出点,缺3mm,这样给后期操作留下空间。水加注后,投入10-40袋面,每袋25公斤装,开启螺旋向前5-8转,停下来启动后转,向后5-8转,这样各运转5次,面已搅拌均匀,向电机方向运转,形成面团翻动,看到面团外表光滑,停车5分钟左右,让面团自行回到另一头,面团回位后,加注 次水,加入水量距洗面筋机上口100mm,开启双螺旋向一头运行5-6转,停下来向反方向运转,这样运转4-5次,让面团向电机方向集中,停机放出 次淀粉浆。
步洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;第二步处理面筋:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅。为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。
捞起放在水中,用时撕成小条;第三步调配面糊;用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。如此方便快捷的洗面过程是不是让你恍然大悟呢?在机械领域,通过技术的不断创新改革,洗面机一切皆有可能。在我们万年红机械,每台洗面机都是精工细作,箱体、框架全部采用优质不锈钢制造,而不像有些商家,为了节省成本,框架则均采用普钢焊接刷漆而成,在潮湿的环境下使用就会生锈,况且,洗面机的工作离不开水,要想没有潮湿是不可能的,所以,生锈也是在所难免的。我们万年红采用整体不锈钢的设计,有效地延长了洗面机的寿命。
捞起放在水中,用时撕成小条;第三步调配面糊;用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。如此方便快捷的洗面过程是不是让你恍然大悟呢?在机械领域,通过技术的不断创新改革,洗面机一切皆有可能。在我们万年红机械,每台洗面机都是精工细作,箱体、框架全部采用优质不锈钢制造,而不像有些商家,为了节省成本,框架则均采用普钢焊接刷漆而成,在潮湿的环境下使用就会生锈,况且,洗面机的工作离不开水,要想没有潮湿是不可能的,所以,生锈也是在所难免的。我们万年红采用整体不锈钢的设计,有效地延长了洗面机的寿命。