以下是:厨师培训中式面点培训学校老师专业的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 3800/个 |
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发货期限 | 不限 |
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供货总量 | 600 |
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运费说明 | 自理 |
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最小起订 | 1 |
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培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
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授课地点 | 保定市南二环1956号 |
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学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
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开课时间 | 随到随学 |
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授课方式 | 真材实料上灶炒菜,实践为主 |
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招生对象 | 面向全国招生,14周-60周,性别不限 |
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厨师培训中式面点培训学校老师专业,虎振技工学校为您提供厨师培训中式面点培训学校老师专业的资讯,联系人:戎老师,电话:15630292377、15613269050,QQ:380633039,发货地:南二环1956号发货到山东省 淄博市 淄川区、张店区、博山区、临淄区、周村区、桓台县、高青县、沂源县。 山东省,淄博市 淄博市的临淄区是历史文化名城,历史悠久,淄博的临淄是古代齐国的首都,为齐文化的发祥地、世界足球起源地,有“东方古罗马”之称,“淄博烧烤”已经成为淄博的新名片,淄博烧烤节于每年五一前后举办。淄博这个地名形成于20世纪20年代初期,原为淄川、博山两地的合称。淄博是全国文明城市之一。
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虎振技工学校生产的 山东淄博影视后期产品广泛应用于 山东淄博影视后期行业领域,以优良的品质、遍布全国、远销海外,得到了众多用户的一致好评。
为此,保定虎振烹饪教育推出了技能+学历专业,确保学子既具备丰富的文化知识,掌握过硬的英语水平,又拥有精湛的烹饪技能,毕业时可同时拥有大、中专学历文凭和 职业资格,真正做到“技能+学历+英语,就业三保险!”
随着社会的激烈竞争,用人单位把应聘者的能力摆在了重要位置,从“重学历”转到“重技能”。而越来越多的大中专毕业生就业越来越难,所拥有的书本知识已不能满足用人单位的需求。市场需要的是既有扎实的专业知识,又能掌握一手过硬技术的实用型人才。只拥有学历文凭没有过硬技术已不能适应市场需要和社会的发展,而只有技术没有学历却很难顺利跨入用人单位的门槛。
一年制精英创业班:
培训对象:有志于从事烹饪行业工作的持有二代身份证的合法公民。有无工作经验均可。
培训主要内容:中式烹调师初级、中式烹调师中级、卤水冷菜、名师授课特色流行菜、冷盘雕刻、酒店管理或厨政管理、成本核算等。
课程设置:教学周期为10个月(43周)。每周上课6天,半天理论半天实际动手操作。第11月、12月由老师带队到星级酒店顶岗实习。
教材明细:中式烹调师初级、中式烹调师中级、中式烹调师高级和特色课专业课程指导讲义与其他管理类课程教纲。
教学内容:通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
就业去向:颁发中专毕业,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。创业人士通过该课程可以熟知厨房间操作管理的全套知识,并运用于实际。授课教师后期可提供技术支持。
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