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一、厨师（就业班）：培养全套烹饪专业技术人才达到高级宾馆、饭店所需的厨师精英。传授刀工、刀法、拉锅、油温、火侯、上浆、挂糊、川菜烹调方法、味型调配等知识；系统传授讲授烹饪概论知识、味型、烹饪原料及
一、厨师（全能高级班）：烹饪高级班 （学期6个月)
学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行，发制常用与料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会 360 余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会 30 余种面点制作技术。
就业去向：一般学员学完后都可以到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚，工作轻松。俗话说有一技之长，走到哪里都吃香，到虎振学厨师，就可以找到您的金饭碗。
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虎振技工学校坐落于南二环1956号。我厂主要产品有： 山东枣庄影视后期等各种产品。我司以好的售后服务，质量和信誉开拓新市场。以此来赢得广大用户的信赖和好评。我厂始终坚持开拓创新，精益求精，产销量逐年增长，成为国内 山东枣庄影视后期的先进企业。为进一步提高 山东枣庄影视后期产品的质量，增加产品的附加值，公司坚持“用户为先”以“优质产品优惠价格真诚合作”的宗旨为国内外客户服务。
品牌优势：领衔行业 好评如潮
虎振烹饪教育是中国烹饪教育 品牌，是 大型的厨师人才培训基地。保定虎振烹饪学校是河北省办学层次 、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 "中国 教育培训机构"、"中国 品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号，并被授权为“河北烹饪协会副会长单位”。
专业优势：技能+学历 更具竞争力
保定虎振烹饪学校在对餐饮市场的调研基础上，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，结合时下餐饮流行趋势，开设了"以大中专教育为龙头，以高技、中技为主体，以长短期培训为补充"的更具特色、更具竞争力的多种专业,实施"技能＋学历"教育。
虎振烹饪教育是中国烹饪教育 品牌，是 大型的厨师人才培训基地。保定虎振烹饪学校是河北省办学层次 、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 "中国 教育培训机构"、"中国 品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号，并被授权为“河北烹饪协会副会长单位”。
专业优势：技能+学历 更具竞争力
保定虎振烹饪学校在对餐饮市场的调研基础上，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，结合时下餐饮流行趋势，开设了"以大中专教育为龙头，以高技、中技为主体，以长短期培训为补充"的更具特色、更具竞争力的多种专业,实施"技能＋学历"教育。
huanglong
30多年的风雨不仅磨练出了保定虎振烹饪技工学校师生顽强拼搏、勇于创新、锐意进取的精神，更使学校与保定地区各大星级酒店建立了良好的合作关系。作为河北厨师、烹饪培训教育 品牌学校，保定虎振烹饪技工学校为保定餐饮业的发展立下不朽的功勋！建校30多年来，学校总计为河北地区培养了数十万名厨师面点师、糕点师、酒店服务师人才，这里的学员深受各用人单位的好评，供不应求。学员毕业包分配，且全部分配至四星级以上酒店。同时，保定虎振烹饪技工学校作为保定老牌、专业、权威餐饮服务类培训学校，并未停止前进的步伐，学校全体师生在校领导的带领下取得了一个又一个的骄人战绩，以及社会对我们的认可。