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ISO22000认证GJB9001C认证专业承接

更新时间:2024-11-02 11:35:31 浏览次数:4    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:ISO22000认证GJB9001C认证专业承接的产品参数
产品参数
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品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
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ISO22000认证GJB9001C认证专业承接,博慧达企业管理咨询有限公司为您提供ISO22000认证GJB9001C认证专业承接的资讯,联系人:宋明熙,电话:18923659300、18926043348,QQ:2158148601,发货地:光明新区公明街道风景北路鑫安文化大厦发货到浙江省 舟山市 定海区、岱山县、嵊泗县。 浙江省,舟山市 1953年6月10日,设立舟山专区;1987年1月,撤销舟山地区,建立舟山市。舟山市是上海大都市圈重要城市,也是中国第四个新区舟山群岛新区所在地,是国际性的港口与海岛旅游城市,是海洋经济先导区,境内有由国务院批准设立的大宗商品交易管理与监督中心、中国(浙江)自由贸易试验区舟山片区。宁波舟山港年货物吞吐量位居全球,集装箱吞吐量位居世界第三。2023年,宁波舟山位列国际航运中心城市综合排名全球第9。舟山市拥有普陀山、嵊泗列岛两个风景名胜区,岱山、桃花岛两个省级风景名胜区以及海岛历史文化名城定海。

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浙江舟山ISO13485认证产品批次不同, 浙江舟山ISO13485认证原材料价格不同,具体详细价格请联系我们博慧达企业管理咨询有限公司的销售经理。



      问题4.是否下边的工序能已确定的危害或减少到可接受的水平? 如回答“NO”,这一步是CCP。如回答“YES”,这一步不是CCP,而下道工序才能CCP。

        3.CCP的改变

        我们已多次提到CCP 或HACCP的是产品,加工过程特异性,对于已确定的关键点,如果出现工厂位置,配方,加工过程,仪器设备,配料供方,卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变,CCP都可能改变。(特异性Specific)

        另外,一个CCP可能可以控制多个危害,如加热可以消灭致病性细菌,以及寄生虫,或冷冻,冷藏可以防止致病性生物生长和组胺的生成。而反过来,有些危害则需多个CCP来控制,如鲭鱼罐头,在原料收购,缓化,切台,三个CCP来控制组胺的形成。 

 




   iso22000标准发布后,很多企业认为标准中的前提方案就是原有的gmp。但实际上,前提方案与gmp之间有很多不同;另外,在以往的咨询工作中也感觉ssop文件存在一些不足,笔者认为,操作性前提方案的建立应在参照原有ssop文件的基础上进行调整和完善。
gmp与前提方案的区别在没有一套完整的食品管理体系出现之前,gmp的作用类似于食品管理体系手册的作用,涉及内容比较广。



  物理危害的控制
  对物理危害的控制:一是靠,如通过供应商和原料控制尽可能减少杂质的掺入;二是 通过金属探测、
 
磁铁吸附、筛选、空气干燥机等方法控制;三是通过眼看、手摸等方法进行人工挑选。
 


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