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紫薯粉,【葛根粉】源头厂家直销
更新时间：2024-12-26 17:10:53 浏览次数:14 公司名称： 乐农食品有限公司
以下是:紫薯粉,【葛根粉】源头厂家直销的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 协商 |
| 产地 | 山东 |
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
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紫薯粉,【葛根粉】源头厂家直销,乐农食品有限公司为您提供紫薯粉,【葛根粉】源头厂家直销,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,请联系乐农食品有限公司,发货地:冠县万善乡南王段村发货到浙江省 衢州市 柯城区、衢江区、常山县、开化县、龙游县、江山市。 浙江省,衢州市 衢州市，别称柯城，浙江省辖地级市，地处长江三角洲地区，浙江省西部，钱塘江上游，金（华）衢（州）盆地西端，南接福建省南平市，西连江西省上饶市、景德镇市，北邻安徽省黄山市，东与省内金华市、丽水市、杭州市三市相交，市域面积8844平方千米。全市地形以山地丘陵为主，属亚热带季风气候。截至2023年，全市下辖2个区、3个县，代管1个县级市，市政府驻柯城区。截至2022年末，衢州市常住人口255.03万人。
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乐农食品有限公司以”品种齐全，价格优惠，诚信经营，服务至上，质量保证”的生产经营理念，竭诚为广大客户服务。
乐农食品有限公司
产品实拍图片
从事衢州海苔粉行业多年品质值得信赖
（一）操作程序 原料：选择三种果肉颜色的紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯粉，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。 （三）结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。
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