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食品加工生产环节的 高温杀菌处理技术甚为关键，被企业内部定位为"重中之重"。而以"绿色、环保"自然方法加工完成的食品广获市场青睐。凉皮机是城区机械厂研究开发、生产制造的新一代凉皮机械设备，成为我国新型凉皮机的技术先锋。 河南万年红食品机械米皮机具有节能、生产量大、自动化程度高等优点。用该机生产的米皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。凉皮机在技术上革新，打破了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。本厂拥有专业安装维护技术人员，对用户所购产品安装试机，培训技术操作员，达到独立操作，赠送各种技术配方，并实行设备、技术、工艺跟踪服务，设备保修一年，终身服务。
