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万年红米皮机这些看似平常的品质,就这样因为持之以恒,以虔诚,精细,严密,和谐的劳作,不断的吸收国际先进的技术,经过精心的探索和研究创造出世界品牌相媲美的米皮机设备。就这样万年红机械悄然的壮大了,赢得了越来越多的市场,获得了越来越多的称誉,也走出了逐渐强壮的现代产业成长之路。我厂是生产食品机械的专业厂家,生产米皮机等食品机械已有16年历史,我厂生产的米皮机经边历次重大改进,现在已经是第四代产品,我们的宗旨是认真听取客户反馈的意见和建意,针对我们产品的不足进行改进,使我们的机器使用起来更方便更简单。 我们的米皮机都是在不断的改进当中,希望广大客户如果对我们的机器有什么意见和建意,请告诉我们,我们将想进一切办法为您解决。也希望我们的米皮机使用更方便,操作更简单,做出来的米皮口感更好。米皮:其其形状、名称、制作原料和烹调方法各个地方不同,但制作方法和过程同河粉的制作相同,都是蒸煮而成。北方人称为凉皮和面皮,南方人称其为米皮,米皮筋韧、爽滑、口感好、稻香味美,是人们喜爱的一种快餐食品,米皮以其独特的风味名扬全国。
米皮机是一种生产米皮的食品机械,主要是以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过高速熟化挤条机摩擦产热使河粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,加工方便。生产出的河粉晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。有弹性,味道纯正。
米皮营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺可分类两大类:一类,是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆河粉” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。另一类,大米磨粉后直接放到米皮机中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米皮”。干浆米皮晒干后即为“干米皮”,方便携带和贮藏。
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