但这是个长期投资，产生的效益是长久的。以前那种雇人做单饼虽然短期投资较少，但长期算下去支出就很多了，再加上中间存在的产量低、耗时长、质量不稳定等方面的问题，算来算去还是使用单饼机更好一些。我司是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合公司，主营食品加工机械、轻工机械等产品，欢迎各位致电咨询！揉面，大家应该都会，达到三光就合格了，即盆光，面光，手光。把面揪成等份，准备好了就开始烧开水，水要多放，因为时间长。趁烧水的空隙擀出一个单饼来。水开，放上蒸笼和屉布。单饼捧在手上一点点的放进去还是算窍门的。不要自作聪明的一下子把馍全擀出来，我这样一边放一边擀是有原因的，因为第二个要在下次锅开才能放进去。