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该系部以培养高水平焊接技术人才为目标，的师资，规范的教学，严格的管理，为培养出高素质人才提供了有力保障，使学生的技能水平步入正规化、规模化、专业化轨道，培养一专多能、技术过硬的复合型技能人才。
电气焊初级班1个月
学习电焊的结构焊接，其中包括平焊、角焊、立角焊、立焊、横焊等焊接方法、下料钳工和组装知识。
可以达到普通结构焊接的工作要求、普通厂矿维修焊接的工作要求和建筑焊接的工作要求，并可以胜任相关焊接类的工作。
可以达到汽车制造行业、工程制造行业和钢结构行业的工作要求，并从事相关焊接类的工作。
氩弧焊1个月
学习内容包括不锈钢的装饰装修焊接技术，焊接方法包括平焊、角焊、立角焊、不锈钢管的对接和管板的焊接方法，另外学习打磨抛光和表面处理的技术。
二保焊1个月
学习内容包括薄板、薄管、结构焊接（平焊、立焊、平角焊、立角焊和横焊）等焊接技术。
可以达到汽车制造行业、工程制造行业和钢结构行业的工作要求，并从事相关焊接类的工作。
氩电联焊2个月
在一定电气焊基础之上主要学习打底焊（氩弧焊打底）和盖面焊（电焊盖面）。
可以从事电气焊、氩弧焊、氩电联焊相关
20年 保定徐水学糕点烘焙需要多少钱领域深耕
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中式面点2个月
学习内容：（1）面点小吃的流派分类和产品特点。（2）学生毕业后一般就业于各中酒店、加工制作面点小吃的常用原料知识（3）加工制作面点小吃的常用工具设备的使用方法和维护（4）面点制作的基本技能手法和熟制方法以及注意事项（5）面点小学员毕业后自己开设各类小吃店、早吃制作基础面团的调制方法（6）面点小吃的制馅和成餐店、主食厨房、承包学校单位餐厅型（7）面点小吃加工流程的控制量控制和成本控制以及一般经销方法（8）学习160余种的各种面食、小吃、各类职教职培学校任教或从事酒店后点心的原料配比和加工方法超市、各类型主食厨房、特色小吃店等单位从事面点师工作。也有近半数自己当老板。还有一些毕业生在厨管理技术团队管理工作。
传统裱花
1个月学习各种花卉的制作，花边、抹面，以及生肖的制作，学习蛋糕胚子的制作。
毕业后可以独立从事专门奶油裱花的工作
韩式裱花1个月
学习各种花卉，硬质蛋糕胚的制作，韩式裱花奶油的调
毕业后可以独立从事专门韩式裱花的工作。
中西糕点班
学校始建于1990年，是经省政府批准、教育部、人力资源和社会保障部备案，具有独立颁发中等学历资格的全日制普通中等职业学校。
学校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”之美称的历史文化古城保定,地理位置优越、交通便利。占地面积1200亩，建筑面积18万平方米;现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全。
学校教学资源丰富、师资力量雄厚,拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%。一批年轻的教师，朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。
鲜明的办学特色、成绩显著，曾先后获“级重点中等职业学校”、“河北省教学质量学校”、“河北省非企业单位诚信与自律先进单位”、“保定市对接京津工作先进单位”等荣誉称号，连续多年被河北省教育厅、河北省劳动和社会保障厅、保定市劳动和社会保障局授予“先进社会培养机构”、“河北省学校”、“社会力量办学一类学校”。
学校采用“封闭式军事化”管理模式，从很本上改变学生因疏于管理而自由散漫的不良习惯，配备生活老师和专职班主任管理班级，24小时有教师陪伴在学生身边，同吃、同住、同学习。在搞好制度化管理的同时，加强服务意识，强化学生德育教育，不断开展各类文体活动和社会实践活动，以促进学生的提高,构建平等融洽的师生关系和平安和谐、文明美丽的校园环境。
