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核桃苗的基本情况 1.核桃树有野生山核桃和人工嫁接改良两种,在我国的花被、西北、西南、华中、华南和华东地区都有大量分布,在华南地区还有不少的野生山核桃分布。 2.核桃树在有的地区也称胡桃树、黑桃等等,除了结的果实可供食用、药用和榨油等之外,它的植株作为绿化防护、工业材料也都是极好的。 二、核桃树的修剪时间 想要自己的核桃树长的好、产量高,除了要挑选好的苗木,掌握种植技术要点之外,在准确的时间进行修剪也是必不可少的。除了能保证正常的深证发育外,还可以促进萌发、开 花和坐果,所以下面的修剪时间可得记好了。 1.核桃树春季(萌芽长新叶后)修剪:春季进行的核桃树修剪越早越好,进入春季后核桃树就开始往全株输送营养物质,所以当它进入生长旺期进行修剪,伤口势必会导致部分营 养的流失,而早些修剪则营养流失不会很大,而且伤口的愈合也会快很多。另外春季的修剪比较适合幼年核桃树和长势比较弱的核桃树。 2.核桃树的秋冬(果实采摘完、叶子变黄)修剪:虽然大多数果树比较实用休眠期进行修剪,但核桃树还是要避免,还是选择在叶子还没落在的初冬和秋末进行,具体时 间大概在十一月份左右;秋冬的修剪的话比较适合给成年的核桃树,此时修剪能够极大的让树势保持平衡,以缓和核桃树的生长态势、提高枝量,避免出现果树早衰的情况。 3.核桃树可以一年四季进行修剪,但是的修剪时间是春秋时节,因为夏季的修剪没做好很容易影响果树的成熟度,而且容易造成冬季的抽条;冬季的修剪只能针对于生长健壮 的成年核桃树,可以增强整体的树势、提高来年的果品质量。 核桃树的修剪一定要根据不同的生长情况来做调整,且不可所有的统一模式和时间,这样的修剪并不会有利它的生长和坐果。
品种介绍 1.香玲 由山东果树研究所经人工杂交选育而成,树势中庸,树枝直立,树冠半圆型,分枝力较强,该品种适应性较强,盛果期产量高,大小年不明显,坚果光滑美观,品质上等, 尤宜带壳销售或生食用。 2.辽核1号 由辽宁经济林研究所人工杂交选育而成,树势较旺,树姿直立或半开张,树冠圆头型,分枝力较强,枝条密集粗壮,连续丰产性强,有抗病抗风抗寒冷能力,该品种长 势旺,适应性强,坚果品质优良,适宜在土壤条件较好的地方栽培。 3.清香 核桃属晚实类型中结果早,丰产性强的品种。树体中等大小,树姿半开张,幼树时生长较旺,结果后树势稳定。高接树第二年开花结果,坐果率85%以上。新栽植的嫁接 苗第二年开花株率60%以上,第三年开花株率,盛果期亩产300-400公斤。在河北保定地区4月上旬萌芽展叶,中旬雄花盛期,4月中、下旬雌花盛期,9月中旬果实成熟,11月初 落叶。坚果较大,平均单果重16.7g ,近圆锥形,大小均匀,壳皮光滑淡褐色,外形美观,缝合线紧密。 4.8518核桃苗 (1)、早实性: 当年的嫁接苗80%以上的当年开花,有的座果,若嫁接的时间早,座果的的核桃可在树苗上成熟,客户买的核桃苗,大部分萌芽后即开花结果。 (2)、丰产性:核桃苗定植第二年,大部分每棵结果达120多个,第三年每棵结果5斤以上,水肥条件较好地块每棵树结果达10斤,个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。 5年达 高峰产量,亩产过千斤。 (3)、品质优:8518核桃坚果品质上等,各项质量指标均达到核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重15克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1mm(此厚度 商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出油率63.8%,果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。 5.中林5号 由中国林科院林业研究所人工杂交选育而成,树姿中庸,树枝开张,分枝力强,枝条节间短而粗,丰产性好,雄先型,早熟品种,该品种适应性强,特丰产,品质优良 ,核壳较薄,不耐挤压。 核桃苗适地栽培 1.核桃因适应性强,在我国分布极广,南北二十多个省,自该区均有栽培。 2.核桃属于喜光植物,适于阳坡或平地栽培,全年日照要在2000小时以上才能保证正常发育,低于1000小时则外壳核仁均发育不良,因此在生产中应注意栽培密度,采用丰产树形 适当修剪,不断改善,树冠内的通风透光条件. 3.核桃为深根系树种,对土壤适应性强,无论丘陵、山地、平地、土层厚度达一米以上,均可保持其良好的生长发育,在疏松和排水良好,含钙微碱性腐殖质含量多的土壤生长 。 4.核桃对空气湿度适应性强,耐干旱的空气,对土壤,水分状况敏感,过干旱过湿润均不利于核桃的生长和结实,因此山地需设置水土保持工程,平时则要解决排水问题。
核桃苗的分布很广,其中,云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省为主要产区,它的品种也有很多,各地由于自然条件不同,种植品种也就不同,有的地方由于独 特的地理条件,生产出了当地特产的核桃品种。 1、云南:特产漾濞核桃,特点是质量高、产量大、品种多、果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高,品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃, 1995年,云南省大理白族自治州漾濞县被国务院命名为“中国核桃之乡”。 2、陕西:特产黄龙核桃,特点是个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁、取食方便,品种有薄壳1号、5号、圣龙1号,2001年,陕西省延安市黄龙县被林业局命名为“中 国核桃之乡”。 3、山西:特产汾州核桃,特点是个大、壳薄、肉厚、出仁率高、香脆可口,品种有大龙眼、小龙眼及优良后代,1997年,山西省汾阳市被中国特产之乡组委会命名为“中国汾州核 桃之乡”。 4、四川:特产朝天核桃,特点是个大、壳薄、香味美、肉质肥厚、香脆,品质优、出仁率高、易取仁,品种有夏早、沙河、硕星,四川省广元市朝天区被中国经济林协会授予“中 国核桃之乡”称号。 5、河北:特产涉县核桃,特点是果实中等大、种仁饱满、壳皮较薄、取仁容易、风味浓香、含油量高,品种有绵核桃,2004年,河北省邯郸市涉县被评为“中国核桃之乡”。 6、甘肃:特产陇南核桃、天水核桃;新疆:特产新疆核桃,品种有纸皮核桃、薄壳核桃、露皮核桃、新温179号等;安徽:特产宁国山核桃,特点是粒大壳薄、籽粒均匀、核仁肥 厚、果仁清脆可口。